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- Land: Portugal
- Weinregion: Palmela
- Alk.: 13%
Dona Helena ist ein junger und frischer Rotwein aus der Region Palmela. Es präsentiert junge reife rote Fruchtaromen mit einem Hauch Mineralität und einer ausgeglichenen Säure.
Weinbereitung:
Dona Helena ist ein Rotwein aus autochthonen roten Trauben von Castelão aus der Region Palmela. Der Wein wurde in der Kälte einer kurzen Mazeration unterzogen, bevor er bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks fermentiert wurde. Nach dem Gärungsprozess war der Wein 9 Monate in Edelstahltanks, bevor er abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Castelão.
Verkostung:
Dona Helena ist ein frischer und getrockneter Rotwein, der ein sehr junges und fruchtiges Profil mit reifen roten Fruchtaromen, getrockneten und mineralischen Noten und guter Säure aufweist.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15 ° C). Servieren bei 16°C-18°C.
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