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Leichte rubinrote Farbe. Schwarze Fruchtaromen, wie Pflaumen und Kirschen, mit einigen Balsamico-Noten. Im Mund ist es ein Wein von großer Eleganz und Weichheit, mit guter frischer Säure. Es hat weiche und runde Tannine mit einem sauberen Finish und mittlerer Beharrlichkeit.
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Weinbereitung:
Für die Herstellung dieses Rotweins aus der Region Dão, Grão Vasco Rotwein 2015, wurden die Trauben manuell geerntet, gefolgt von einer totalen Entschlackung und einem weichen Zerkleinern, wobei die Feststoffe zu Gärfässern mit kontrollierter Temperatur mit häufigen Wiederholungen transportiert wurden. Die Gärung dauerte etwa 5 Tage zusammen mit einer Hautmazeration. Der Wein lag in Edelstahl-Tanks bis zur Abfüllung, wo es 6 Monate bis zu seiner Kommerzialisierung blieb.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen, Alfrocheiro, Tinta Pinheira.
Verkostung:
Leichte rubinrote Farbe. Schwarze Fruchtaromen, wie Pflaumen und Kirschen, mit einigen Balsamico-Noten. Im Mund ist es ein Wein von großer Eleganz und Weichheit, mit guter frischer Säure. Es hat weiche und runde Tannine mit einem sauberen Finish und mittlerer Beharrlichkeit.
Speichern und Servieren Hinweise:
Lagerung Liegen bei einer Temperatur von 15 °C nach unten. Dienen bei einer Temperatur von 16 ° C bis 18 ºC.
Familia Silva Branco ist ein reichhaltiger und vollmundiger Rotwein. Es hat klare Aromen von roten Früchten, Balsamico-Noten und Gewürzen. Mit eleganten und saftigen Tanninen drückt es frische und mineralische Noten und elegante Säure aus.
Pretexto ist ein eleganter und reichhaltiger Rotwein, der eine elegante und reife Tanninstruktur und ein feines und sehr gut definiertes aromatisches Bukett präsentiert. Zarte Aromen von wilden roten Früchten wie Brombeeren, Himbeeren und Heidelbeeren fallen auf. Es ist ein delikater Rotwein mit balsamischen Aromen, mineralischer Nase, seidigen und...
Terras do Grifo Vinhas Velhas ist ein kräftiger Rotwein aus dem Douro, der eine geschlossene rubinrote Farbe mit außergewöhnlicher aromatischer Komplexität aufweist und Noten von schwarzen mazerierten Früchten und Aromen von Marmelade aus reifen schwarzen Waldfrüchten hervorhebt. Es endet in polierten und sehr saftigen Tanninen, in einem Satz von großer...
Dona Maria Amantis Reserva ist ein komplexer und eleganter Rotwein mit Aromen von Waldbeeren. Die Tannine sind weich und ausgeglichen durch eine vorhandene Säure, die diesem Wein einen anhaltenden Abgang verleiht.
Quinta da Escusa Reserva ist ein komplexer Rotwein mit einer Eleganz aus der Region Tejo. Es ist ein Rotwein, der von intensiven Aromen reifer roter Früchte dominiert wird, die sich in köstlichen Aromen von Kakao und Vanille entwickeln und durch feine Minzdüfte gewürzt werden. Von nüchternen und strukturierten Tanninen erhält man gute Holznoten und eine...
Fiuza 3 Castas drückt sich als eleganter und aromatischer Rotwein aus der Weinregion Alentejo aus. Es hat eine ansprechende violette rubinrote Farbe, zusammen mit Aromen von Kirschen und reifen schwarzen Pflaumen, Gewürzen und Kakaonoten. Runde und saftige Tannine enden mit einem langen und anhaltenden Abgang.
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