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Vinhas Da Teixuga ist ein vollmundiger, dichter Rotwein mit einzigartigen mineralischen Eigenschaften und fleischigem Tannin. Es zeigt Noten von mazerierten reifen schwarzen Früchten und eine hervorragende Konzentration aromatischer Noten, die durch leichte Balsamico- und Jodnoten gemildert werden. Es ist ein opulenter Rotwein, sehr elegant und mit ausgewogener Säure.
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Weinbereitung:
Vinhas Da Teixuga ist ein Rotwein, der aus roten Trauben der Sorte Jaen aus der Weinregion Dão hergestellt wird. Nach teilweiser Entrappung und Pressung wurde der Wein mit den Schalen mazeriert, bevor er in Edelstahltanks umgefüllt wurde, wo der Gärungsprozess stattfand. Nach dem Gärungsprozess wurde der Wein in französische Eichenfässer umgefüllt, wo er 12 Monate lang regelmäßig gerührt wurde, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Jaen.
Verkostung:
Vinhas Da Teixuga ist ein üppiger und aromatisch komplexer Rotwein. Er hat eine samtige und dichte Struktur mit ausdrucksstarken Noten von mazerierten schwarzen Früchten, kandierten Pflaumen und Brombeeren sowie Nuancen von Cassis und Balsamico-Aromen. Es ist ein frischer, mineralischer und fruchtiger Rotwein mit einer sehr gut in die fleischigen und festen Tannine integrierten Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15°C). Servieren bei 15°C-18°C.
Quinta do Gradil Sirah ist ein Rotwein aus der Region Lisboa, der ein intensiv aromatisches Profil und eine reiche opulente Konzentration in reifen roten Früchten aufweist. Es ist ein Rotwein mit intensiven Aromen von roten Früchten, balsamischen Düften, mineralischen Noten mit runden Tanninen und einer sehr ausgewogenen Säure.
Klare Aspekt und rubinrote Farbe mit roten Nuancen. Das Aroma ist fein und elegant mit Noten von schwarzen Früchten, Marmelade und weißer Schokolade. Der Geschmack ist weich, mit einem leichten astringency und ausgewogen. Tannine sind fruchtig, weich und strukturiert. Eleganter Abgang.
Quinta da Pacheca ist ein ausgesprochen aromatischer, eleganter, mineralischer und frischer Rotwein aus der Weinregion Douro. Es ist ein reifer Rotwein mit Aromen von reifen roten Früchten, mineralischen Noten, Düften bis Veilchen, leichter Balsamico-Note und sehr ausgewogener Säure.
Maria Mansa ist ein Douro-Wein reich an Früchten und elegant in der Struktur. Von intensiven Aromen bis hin zu reifen schwarzen Früchten wie Pflaumen, Heidelbeeren und Kirschen zeigt er mineralische Noten, weiche Rauch- und Vanillearomen sowie solide, saftige Tannine und eine großartige Säure.
Sagrado ist ein eleganter, fruchtiger und sehr ausgewogener Rotwein aus der Region Douro. Kombiniert Noten von jungen reifen schwarzen Früchten mit mineralischen Noten und floralen Aromen von Veilchen. Es präsentiert eine samtige Textur, polierte Tannine und exquisite Säure.
Fat Baron Shiraz ist ein eleganter, frischer Rotwein mit sehr reinen Aromen. Er zeichnet sich durch Aromen von Waldbeeren und roten Früchten aus und präsentiert Nuancen von Gewürzen und Balsamico-Noten, ein wenig Vanille sowie eine zarte Säure.
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