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Niepoort Ruby Dum hat eine dunkle rubinrote Farbe mit einem frischen lebendigen Aroma von dunklen Früchten. Es ist ein warmer Wein, mit der Säure ausgeglichen von den roten Früchten und Brombeeren. Im Gaumen hat ein außergewöhnlicher mineralischer Charakter, der all seinen rechtlichen Charakter mit gutem Auszug und großem Gleichgewicht enthüllt.
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Weinbereitung:
Niepoort Ruby Dum wurde mit seinem Zwillingsbruder Niepoort Tawny Dee geboren. Diese Weine stammen aus tiefgängigen alten Weinbergen in der Region Cima Corgo des Douro-Tals. Die Trauben werden überwiegend in Lagares getreten, vor dem Altern in großen Holzfässern an den Lodges in Vila Nova de Gaia und abgefüllt mit einem Durchschnittsalter von 3 Jahren.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz.
Verkostung:
Niepoort Ruby Dum behält seinen jugendlichen, starken Charakter, dominiert von roten Kirschen und Pflaumen mit großer Frische aus dem Altern in großen Holzfässern in den kühlen Kellern von Vila Nova de Gaia.
Speichern und Servieren Hinweise:
Lagern Sie die Flasche waagerecht an einem dunklen Ort mit konstanter Temperatur, idealerweise zwischen 12°C und 15°C.
Saubere rubinrote Farbe. Sehr reife schwarze Fruchtaromen, Pflaumen und Kirschen mit subtilen Vanillennuancen. Der Gaumen ist reich, intensiv, Noten von Karamell und mit einer sehr leichten Säure am Ende.
Aromen von reifen roten Früchten und floralen Noten. Rubinrot. Es ist zart, mit ausgewogener Süße und angenehmer Abgang.
Dunkelrote Farbe, mit einem frischen, lebendigen Aroma von dunklen Früchten, die zusammen mit einem mineralischen Charakter, einem jungen Wein mit guter Extrakt und gute Balance, mit wunderbarem "trinkbar" am Gaumen folgt durch. Bereit jetzt zu trinken, nach einer Mahlzeit, für sich allein oder mit Weichkäse.
Ferreira Ruby Port als intensive rubinrote Farbe und Aroma von reifen Früchten. Vollmundig und reich, mit einer guten Balance zwischen seiner Süße und Tannin-Struktur, es einzigartige Eigenschaften und einen langen, dünnen und attraktive Oberfläche.
Andresen Ruby Port ist ein köstlicher Wein mit einem attraktiven Duft aus süßen Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren. Es hat Gewicht und Reichtum mit festen Tanninen. Der Wein ist so reichhaltig und ausgewogen.
Rubinrote Farbe, mit Aromen von roten Früchten, Brombeeren und Erdbeeren und reich voller Aromen. Es ist eine reiche Wein, rund, ausgewogen im Mund, mit klaren Aromen von roten Früchten.
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