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Cadão Douro ist ein duftender und sehr aromatischer weißer Portwein. Es zeigt tropische Noten und ist durch Zitrusaromen gekennzeichnet, die an karamellisierten Nuancen beteiligt sind, wie Aromen von karamellisierter Orangenschale und getrockneten Aprikosen. Es ist ein frischer, trockener weißer Portwein mit sehr zitroniger Säure.
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Weinbereitung:
Ramos Pinto White Port ist ein Weißer Portwein, der aus autochthonen weißen Rebsorten wie Códega, Viosinho, Rabigato und Arinto hergestellt wird. Die Trauben wurden in granitischem Lagares mit Füßen getreten und nach einer langen Mazeration fand der Fermentationsprozess bei kontrollierten Temperaturen statt. Als der Wein die gewünschte Süße erreicht hatte, wurde der Weinbrand (Aguardente) hinzugefügt, um die Gärung zu stoppen. Der Wein wurde dann in Eichenfässer überführt, wo er vor der Abfüllung durchschnittlich 3 bis 5 Jahre alt war.
Rebsorten:
Viozinho, Gouveio, Rabigato, Codega do Larinho.
Verkostung:
Ramos Pinto Porto Branco ist ein eleganter, üppiger und zarter weißer Hafen. Es präsentiert Zitrusaromen, die sehr gut in Noten von weißen Blüten, Quittengelee und Honig integriert sind. Es ist ein sehr zarter weißer Portwein, aromatisch und mit fantastischer Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Serve Temperatur 8-10°C.
In diesem Graham Fine Weißer Portwein , bringt die Aromen von zarten Mandeln aus. Erhebt ein blasses und schöne goldene Farbe.
Goldenes Braun in der Farbe mit einem herrlichen Aroma von Nüssen und Mandeln, die mit einem frischen konzentrierten spirity Finish am Gaumen kommt durch, aus verlängert in kleinen, alten Eichenfässern.
Hellgoldene Farbe. In der Nase ist reich, wohlriechend mit Aromen von reifen Früchten und Honig und Holznoten . Am Gaumen ist er samtig gut ausgewogen mit Karamell Nuancen.
Goldenen Stroh Farbe. In der Nase ist es zart und kombiniert die frischen Fruchtdüfte mit den wohltuenden Aromen und Eichentönen . So weich und Mundtrockenheit.
Es hat eine dunkelgelbe Farbe und Aromen, die an kandierte Früchte, Bratäpfeln und getrockneten Blumen. Vollmundig am Gaumen; eine glatte und Eingriff nach Geschmack.
Fonseca Porto Siroco präsentiert eine blasse Strohfarbe. Es hat ein hervorragendes Gleichgewicht zwischen der reifen weißen Frucht, wie Äpfel und weiße Feigen, und seine zarte Säure. Die eleganten Noten von Holzalterung geben diesem trockenen weißen Port ein außergewöhnliches Finish.
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