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Borges Reserva ist ein extrem mineralischer und zitrischer Weißwein aus der Weinregion Dão. Es zeigt ein frisches, delikates aromatisches Bouquet voller Zitrusaromen wie Limette und Zitrone, Aromen von Fruchtfleisch, Balsamico-Noten und einer sehr eleganten Säure.
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Weinbereitung:
Borges Reserva ist ein Weißwein, der aus weißen Trauben von Encruzado und Malvasia aus der Weinregion Dão hergestellt wird. Nach dem Pressvorgang wurde der Wein bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren. Nach dem Fermentationsprozess wurde der Wein in französische und ungarische Eichenfässer überführt, wo er mit feiner Hefe in Kontakt kam, und vor dem Abfüllen 6 Monate lang regelmäßig gerührt.
Rebsorten:
Encruzado, Malvasia.
Verkostung:
Borges Reserva ist ein eleganter Weißwein mit einem kristallklaren und zitrischen Aussehen aus der Weinregion Dão. Es drückt ein zitrisches, mineralisches Aroma aus, das mit tropischen und baksamischen Noten und einigen Gewürzen sowie einer außergewöhnlichen Säure gewürzt ist.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15 ° C). Servieren bei 8ºC-10ºC.
Pó de Poeira ist ein monovarietaler Weißwein aus der Douro-Region, der florale und mineralische Noten aufweist. Im Mund hat es eine Kombination aus floralen und Zitrusnoten, kombiniert mit einer gegenwärtigen Säure und einem polierten und anhaltenden Abgang.
Foral D’Evora ist ein Weißwein mit ausgeprägten Zitrus-, Orangen- und Mandarinenaromen, mineralischen Nuancen, jodhaltigen und salzhaltigen Noten sowie zarten Blumendüften und einer fantastischen Säure.
Hellgelben Strohfarbe . fruchtigen und frischen Duft, vor allem Obst exotische Düfte. Fruchtiger Geschmack mit Nuancen zu Ananas und Banane. Am Ende ist leicht sauer, mit Eleganz und Präsenz.
Tapada de Coelheiros ist ein Weißwein aus dem Alentejo mit einem faszinierenden und komplexen Aroma. Es ist ein Wein von tropischem Charakter, kombiniert mit einer kühlenden Frische, die sich vom Kern bis zum Ende mit Grapefruitnoten und der Frische der Limettenschale abhebt. Am Gaumen dominieren Cremigkeit und Fettigkeit.
Es zeigt eine helle und zitronig Farbe mit grünlichen Reflexen. Es hat einen frischen Duft von Zitrusfrüchten und tropischen Früchten. Im Mund ausgewogen und frisch. Finishes elegant.
Das kristallklare, strohgelbe Farbe mit grünen Tönen. Reiche und komplexe Aromen mit fruchtigen Noten von Pfirsich und Mandarine und subtilen Lauf Toast. Cremig, ausgewogene Gaumen, gute Tiefe von reifen Früchten, aber mit Eleganz und Mineralität, endet lang und frisch.
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