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Campolargo Cerceal ist ein außergewöhnlicher Weißwein aus der Weinregion Bairrada, der ausschließlich aus der weißen Rebsorte Cerceal hergestellt wird. Es ist ein strukturell komplexer Wein mit einem samtigen Körper, Zitrusnoten und tropischen Früchten. Es hat eine enorme Säure zusammen mit außergewöhnlichen mineralischen Noten.
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Weinbereitung:
Campolargo Cerceal ist ein Weißwein, der aus weißen Rebsorten von Cerceal aus der Weinregion Bairrada hergestellt wird. Ein Teil der Charge wurde in gebrauchten französischen Eichenfässern und der Rest in Edelstahlfässern in Kontakt mit feiner Hefe fermentiert und vor dem Mischen und Abfüllen regelmäßig gerührt.
Rebsorten:
Cerceal.
Verkostung:
Campolargo Cerceal ist ein Weißwein mit einer ungewöhnlichen Persönlichkeit, mit etwas duftenden tropischen Früchten, sehr ausgeprägten Zitrusaromen, Aromen von weicher Vanille und getrockneten Früchten und einer samtigen Textur. Es ist ein Weißwein mit sehr feiner Säure und enormer Mineralität.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10 ° C bis 12ºC.
Messias Quinta do Penedo ist ein frischer Weißwein aus Dão, abgerundet, mit großartigen Fruchtaromen. Sowohl Holznoten als auch Gewürze sind subtil und lassen reife Aprikosen- und Zitrusaromen hervorstechen. Es ist ein sehr feiner Weißwein mit einer hervorragenden Mineralität.
Casas Brancas ist ein junger und eleganter Weißwein aus der Region Alentejo mit Zitrusaromen und trockener Struktur. Es ist Mineralwein, mit guten weißen Rindenfrüchten und einer außergewöhnlichen Säure.
Coroa d'Ouro hat eine weiche gelbe Strohfarbe. Es ist eine Mischung aus Malvasia und Moscatel. Es ist fruchtig und weich mit dezenten tropischen Fruchttönen. Es ist ein frischer Wein mit angenehmer Säure.
Gonçalves Faria ist ein Weißwein von enormer aromatischer Komplexität, tief zitronigem und mineralischem Charakter aus der Weinregion Bairrada. Es zeigt köstliche geräucherte Nuancen, eine elegante und ausgewogene Struktur mit einer samtigen Textur und einer imposanten und köstlichen Säure.
Quinta do Corujão M.O.B. Lote 3 ist ein Weißwein aus der Region Dão, intensiv und komplex. Von großer aromatischer Intensität, ist er ein Weißwein mit mineralischem Charakter und zerrissenen Aromen zu weißen Früchten mit einer außergewöhnlichen Säure.
Quinta da Bacalhoa ist ein komplexer und intensiver Weißwein aus der Halbinsel Setubal. Dominiert von frischen Aromen von tropischen Früchten und Zitrusfrüchten, zeigt es zahlreiche blumige Düfte, zusammen mit einer großen Tiefe und einer sehr ausgewogenen Säure.
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