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- Land: Portugal
- Weinregion: Trás-os-Montes
- Alk.: 12%
Boina ist ein Weißwein aus der Weinregion Trás os Montes mit einem Zitrusaroma von Zitrone und Limette und blumigen Düften zu weißen Blüten. Es präsentiert einen frischen, sehr eleganten und ausgewogenen Geschmack mit ausgewogener Säure.
Weinbereitung:
Boina ist ein Weißwein, der aus einer Mischung authentischer weißer Rebsorten von Rabigato, Viosinho, Siria und Códega do Larinho aus der Weinregion Trás os Montes hergestellt wird. Die Trauben wurden entstammt, zerkleinert und in Gärbehälter aus rostfreiem Stahl überführt, wo sie sich befanden wurden 7 Tage bei kontrollierter Temperatur fermentiert. Der Wein wurde in Edelstahlfässern in Kontakt mit feiner Hefe gelagert, wo er vor dem Abfüllen regelmäßig gerührt wurde.
Rebsorten:
Rabigato, Viosinho, Siria, Códega do Larinho.
Verkostung:
Boina ist ein eleganter, klarer Weißwein aus der Weinregion Trás os Montes mit Aromen von Zitrusfrüchten, weichen Noten von weißhäutigen Früchten wie grünem Apfel und reifer Birne. Es ist ein Weißwein mit einer seidigen Struktur, einer sehr eleganten Säure, die eine intensive Frische ausdrückt, die mit Noten tropischer Früchte verbunden ist.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15 ° C). Servieren bei 8ºC-10ºC.
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