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- Land: Portugal
- Weinregion: Tejo
- Alk.: 12,5%
Cavalo Bravo ist ein eleganter und lebendiger Weißwein mit intensiven Aromen von weißschaligen Früchten, Apfel und weißer Pflaume sowie blumigen Noten. Er besticht durch Zitrusnoten und tropische Fruchtnoten und besticht durch seine Frische und lebendige Säure.
Weinbereitung:
Cavalo Bravo ist ein Weißwein aus den Rebsorten Fernão Pires und Arinto aus der Weinregion Tejo. Die Gärung erfolgte in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Nach der Gärung blieb der Wein vier Monate lang in Kontakt mit der Feinhefe und wurde regelmäßig gerührt, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Fernão Pires, Arinto.
Verkostung:
Cavalo Bravo ist ein frischer, fruchtiger und mineralischer Weißwein mit Aromen von weißschaligen Früchten wie Golden Apple und weißer Pflaume. Er besticht durch eine fantastische Zitrusnote, tropische Noten und eine köstliche Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
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