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Casa da Passarella Fugitivo Curtimenta ist ein reichhaltiger und dichter Weißwein mit blumigem Charakter und Balsamico-Aromen. Es ist ein samtiger Wein mit Noten von Zitrone, Nuancen von Tee und Honig und leichter Vanille sowie blumigen Düften. Es ist ein Wein voller Dichte, Frische und Zitronensäure.
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Weinbereitung:
Casa da Passarella Fugitivo Curtimenta ist ein Weißwein, der aus weißen Sorten von Encruzado, Uva Cão, Bical und Terrantez aus der Weinregion Dao hergestellt wird. Nach dem Pressvorgang mazerierte der Most 14 Tage lang in Kontakt mit den Häuten und Farbtönen in Zementtanks bei niedrigen Temperaturen. Nach diesem Vorgang wurde der Wein bei einer kontrollierten Temperatur mit der Gärung begonnen. Der Wein wurde in französische Eichenfässer abgefüllt, wo er mit der feinen Hefe in Kontakt geblieben ist, und 12 Monate lang regelmäßig gerührt, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Encruzado, Uva Cão, Bical, Terrantez.
Verkostung:
Casa da Passarella Fugitivo Curtimenta ist ein außerordentlich dichter und komplexer Weißwein, der in der Weinregion Dão hergestellt wird. Ein Weißwein, der vor der Fermatation einen langen Mazerationsprozess hatte und ihm einen hervorragenden Körper und Dichte verlieh, Aromen von Tee- und Honignoten mit Düften von weißen Blüten, etwas Vanille und einer sehr ausgewogenen Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
Casal Garcia Sangria Weiß ist ein süßes, erfrischendes und sehr aromatisches Getränk, das aus Weißwein und mehreren weißen, saftigen Früchten hergestellt wird. Es hat viele Zitrusnoten wie Orange, Pfirsiche, Zitrone und Limette und mit einem Hauch von tropischen Früchten. Ein süßes Getränk mit einem frischen, leichten und lebendigen Charakter.
Quinta Dona Sancha Encruzado, ist ein Weißwein aus der Region Dão, der eine sorgfältige Struktur, Zitrusnoten, balsamische Nuancen, eine tropische Note und eine sehr ausgewogene Säure offenbart.
Adega de Borba Reserva Rótulo de Cortiça ist ein intensiver Weißwein mit Aromen von tropischen Früchten aus der Region Alentejo. Es zeichnet sich durch Zitrusnoten und tropische Früchte aus und präsentiert eine reiche und komplexe Struktur voller Frische und toller Säure.
Citrin Farbe. komplexe, intensive Aromen von exotischen Früchten, Banane und einem Hauch von Gewürzen, Vanille und Toast. Der Wein hat eine feine Säure und einen langen Abgang.
Esporao Verdelho ist ein stark mineralischer Weißwein aus der Region des Alentejo, der seine aromatische Intensität mit spritzigen Noten und starken Zitrusfruchtaromen verbindet. Es hat einen sehr interessanten rauhen und geschlossenen Charakter mit einer großartigen Säure.
Esporao 2 Castas ist ein Weißwein aus der Region Alentejo, der sich durch seine enorme aromatische Intensität aus Zitrusfrüchten und blumigen Nuancen, vorherrschenden Früchten der gelben Rinde, auszeichnet. Es bietet ein fantastisches aromatisches Bukett, eine großartige Frische und eine ausgewogene Säure.
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