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Caminhos Cruzados Reserva Encruzado ist ein außergewöhnlicher Weißwein, der ein ausdrucksstarkes aromatisches Bouquet mit Noten von Obstgartenfrüchten, reifen Zitrusfrüchten und tropischen Nuancen aufweist. Er hebt mineralische Noten, Salzgehalt und Fassnoten hervor, die sehr gut in seine sehr elegante Säure integriert sind.
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Weinbereitung:
Caminhos Cruzados Reserva Encruzado ist ein Weißwein, der aus weißen Encruzado-Rebsorten von alten Reben aus der Weinregion Dão hergestellt wird. Nach dem Entrappen und Zerkleinern wurde der Wein von den Schalen getrennt, dann einer statischen Dekantierung zur Klärung unterzogen und in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren. Er reifte etwa 12 Monate in französischen Eichenfässern.
Rebsorten:
Encruzado.
Verkostung:
Caminhos Cruzados Reserva Encruzado ist ein komplexer und äußerst aromatischer Weißwein mit Aromen von Obstgartenfrüchten, Zitrusfrüchten und tropischen Früchten. Er präsentiert ein mineralisches Aroma mit leichten Anklängen von gut integriertem Fass und einer fantastischen Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10° C bis 12ºC.
Insula Arinto dos Açores ist ein außergewöhnlicher Weißwein, der eine aromatische Lebendigkeit und einen tropischen Charakter von großer Qualität zeigt, kombiniert mit jodierten und salzigen Noten. Es ist ein mineralischer, frischer Weißwein, der mit einer köstlichen Säure endet.
Campolargo Diga? Es ist ein komplexer, mineralischer Weißwein mit Aromen von tropischen Früchten und Aromen von Zitrusfrüchten. Es hat Aromen von Pfirsich, Mandarine und Ananas, mit Düften von weißen Blumen und Noten von Holz und Vanillefässern. Es ist ein Weißwein mit geschmeidiger Struktur, eleganter und weicher Säure.
Beyra Sauvignon Blanc ist ein Weißwein mit Zitrusprofil, blumigen Düften, elegantem und geschmeidigem Körper und präsentiert sich immens frisch.
Pormenor ist ein sehr eleganter Weißwein von großer aromatischer Intensität. Es ist fruchtig, aromatisch offen, mit Aromen von Zitrusfrüchten, Obstgartenfrüchten und zarten Blumenaromen. Es ist ein mineralischer Weißwein mit einer seidigen Textur und einer sehr gut gestalteten Säure.
Quinta de Santiago Sou Alvarinho ist ein komplexer Weißwein, sehr strukturiert und von großer aromatischer Intensität. Es ist ein überwiegend zitrischer Weißwein mit Noten von Wildblumen, Zitronenblättern und mineralischen Nuancen. Es präsentiert eine samtige Textur, Zitronenmatrix und eine sehr ausgewogene Säure.
Granito Cru ist ein komplexer Weißwein, intensiv aromatisch und mit feinen und sehr gut eingebundenen balsamischen Noten. Es präsentiert ein mineralisches und zitroniges Bouquet mit Noten von tropischen Früchten, samtiger Textur mit überschwänglicher Konzentration, die zusammen mit einer sehr feinen Säure fette Noten im Glas hinterlässt.
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