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Caminhos Cruzados Reserva Encruzado ist ein außergewöhnlicher Weißwein, der ein ausdrucksstarkes aromatisches Bouquet mit Noten von Obstgartenfrüchten, reifen Zitrusfrüchten und tropischen Nuancen aufweist. Er hebt mineralische Noten, Salzgehalt und Fassnoten hervor, die sehr gut in seine sehr elegante Säure integriert sind.
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Weinbereitung:
Caminhos Cruzados Reserva Encruzado ist ein Weißwein, der aus weißen Encruzado-Rebsorten von alten Reben aus der Weinregion Dão hergestellt wird. Nach dem Entrappen und Zerkleinern wurde der Wein von den Schalen getrennt, dann einer statischen Dekantierung zur Klärung unterzogen und in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren. Er reifte etwa 12 Monate in französischen Eichenfässern.
Rebsorten:
Encruzado.
Verkostung:
Caminhos Cruzados Reserva Encruzado ist ein komplexer und äußerst aromatischer Weißwein mit Aromen von Obstgartenfrüchten, Zitrusfrüchten und tropischen Früchten. Er präsentiert ein mineralisches Aroma mit leichten Anklängen von gut integriertem Fass und einer fantastischen Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10° C bis 12ºC.
Permitido Rabigato ist ein Douro-Weißwein, der aus alten Weißweinstöcken hergestellt wird, die in großen Höhen gepflanzt wurden, die diesem Weißwein drei wichtige Eigenschaften für einen großartigen Douro-Weißwein verleihen: Präzision in den Aromen, große Mineralität und respektlose Säure, die ihm eine außergewöhnliche Note verleiht Frische.
Mineralprofil, mit leichtem Toast, tropischen Früchten und Zitrusfrüchten, wilde weiße Blüten. Ausgewogen am Gaumen, mit elegantem Körper, Frische und einem sehr langen Abgang.
Morgado de Bucelas Cuvée Arinto ist ein frischer, intensiv aromatischer und sehr eleganter Weißwein. Es hat Aromen von weißem Fruchtfleisch, reifen Zitrusfrüchten, balsamischen Noten und einer sehr ausgewogenen Säure.
Der Quinta Vale D'Aldeia Grande Reserva ist ein eleganter und delikater Weißwein aus der Region Douro. In der Nase überwiegt die tropische Komponente zusammen mit Noten von weißen Früchten und Holz. Im Mund ist es ein sehr eleganter und energischer Wein mit komplexem Charakter und außergewöhnlicher Säure. Der Abgang ist lang und klar.
Fagote Reserva ist ein Weißwein aus der Douro-Region, der ein mineralisches Profil mit jungen Aromen von Zitrusfrüchten und tropischen Früchten aufweist. Im Mund ist es sehr frisch, mit einer vorhandenen Säure, die Frische und Persönlichkeit vermittelt.
Mestre Daniel Talha X ist ein komplexer und eleganter Weißwein mit einigen einzigartigen Aromen. Es präsentiert eine körperreiche Struktur, weiche mineralische Noten, einen leichten Hauch von Ton und Graphit sowie parfümierte Aromen von grünem Apfel und Passionsfrucht. Es ist ein außergewöhnlicher, eleganter und sehr harmonischer Weißwein.
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