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Dona Maria ist ein respektloser, frischer und intensiv aromatischer Weißwein aus der Weinregion Alentejo. Es präsentiert frische Zitrusnoten mit zarten und blumigen Aromen und Pfefferminznuancen. Es ist ein Weißwein mit einer samtigen Struktur, sehr elegant und mit gut integrierter Säure.
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Weinbereitung:
Dona Maria ist ein Weißwein, der aus weißen Trauben von Arinto, Antão Vaz und Viosinho aus der Weinregion Alentejo hergestellt wird. Nach dem Pressvorgang haben sich die Moste 48 Stunden lang ausgeruht, um zu klären. Der Wein hat bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren. Nach dem Fermentationsprozess blieb der Wein in Edelstahltanks in Kontakt mit feiner Hefe, wo er vor dem Abfüllen 2 Monate lang regelmäßig gerührt wurde.
Rebsorten:
Arinto, Antão Vaz, Viosinho.
Verkostung:
Dona Maria ist ein eleganter und delikater Weißwein aus der Region Alentejo. Es ist sehr aromatisch, mit Zitronennoten, die das Bouquet dominieren, und zarten Düften von weißen Blüten, mineralischen Nuancen und einer sehr ausgewogenen Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
Messias Bairrada Classico ist ein Weißwein mit einer festen Struktur aus der Region Bairrada. Ein außergewöhnlicher Wein mit trockenem Profil, Aromen von gelben Früchten wie Birnen und Äpfeln und einer tadellosen Säure.
Quinta dos Castelares ist ein eleganter, fruchtiger und frischer Bio-Weißwein. Es präsentiert Noten von Zitrusfrüchten und tropischen Noten mit floralen Nuancen und einer mineralischen Note. Es handelt sich um einen überwiegend futuristischen Wein, sehr frisch, mit gut integrierter Säure in seinem aromatischen Bouquet.
Mula Velha Reserva ist ein intensiver, aromatischer und reicher Weißwein aus der Region Lissabon. Dominiert durch Aromen von tropischen Früchten, präsentiert es Zitrusnuancen, feine mineralische Noten, viel Frische und eine großartige Säure.
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