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Manoella ist ein eleganter, vollmundiger und komplexer Weißwein aus der Douro-Region. Von dominierenden Noten bis hin zu weißhäutigen Früchten enthalten sie ein Bukett, Nuancen von Zitrusfrüchten und außergewöhnliche Noten von gutem Holz. Es hat auch einen mineralischen Charakter und eine außergewöhnliche Säure.
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Weinbereitung:
Manoella ist ein Weißwein, der in der Region Douro mit einheimischen weißen Trauben wie Gouveio, Viosinho, Rabigato und Códega do Larinho hergestellt wird. Nach einer kurzen Mazeration ist der Wein für 6 Monate in neuen französischen Eichenfässern geblieben und regelmäßig in Kontakt mit feinen Hefen gebracht worden, bevor er dekantiert, filtriert und in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Gouveio, Viosinho, Rabigato, Códega do Larinho.
Verkostung:
Manoella ist ein mineralischer Weißwein aus der Douro-Region, vollmundig, seidig und voller Zitronennuancen. Sie dominieren die Aromen von Whitebark-Früchten, die mit Zitronennoten von Limone und Zitronengras gewürzt sind, Nuancen von Holz von hervorragender Qualität und etwas fettig. Es ist ein fabelhafter Wein, ausgewogen und mit einer außergewöhnlichen Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
Conde D’ervideira Branco De Inverno ist ein Weißwein mit einem intensiven und offenen aromatischen Bouquet, das von Noten tropischer Früchte und reifer Zitrusfrüchte dominiert wird. Zeigt Düfte von Mandarine, Orangenblüte und Ananas, zusammen mit trockener Struktur, prägnanter Mineralität und außergewöhnlicher Säure.
Burmester ist ein eleganter, frischer Weißwein mit Aromen von tropischen Früchten und Zitrusnuancen aus der Region Douro. Es präsentiert köstliche Mineralität, sehr markante Zitrusnoten und eine sehr ausgewogene Säure.
Quinta Nova Grainha Reserva ist ein glamouröser Weißwein aus der Douro-Region mit viel Frische und Mineralität. Es hat viele Aromen von weißen Früchten, die von einer wunderbaren Säure begleitet werden, neben einer schmackhaften Struktur mit viel Komplexität.
Frei Joao Classico ist ein erhabener Weißwein, außergewöhnlich ausgewogen und spannungsgeladen. Zeigt gut hervorgehobene Zitrusnoten, pflanzliche Düfte und einen Hauch von Vanille und zartem Holz. Es ist ein komplexer Weißwein mit mineralischem Kern und köstlicher Säure.
Quinta dos Avidagos ist ein frischer und mineralischer Weißwein aus der Region Douro, der ein aromatisches Volumen und eine üppige Struktur aufweist, einschließlich hervorgehobener Aromen von köstlichen Zitrusfrüchten und einer sehr eleganten Säure.
Casa da Passarella O Fugitivo Uva Cão ist ein Weißwein aus der Weinregion Dão mit zitronigem, mineralischem Charakter und einem außergewöhnlich frischen Profil. Zeigt Zitrusaromen, Mineralien, Limetten-, Pfirsich- und Mandarinenaromen an. Dies ist ein immens zitrischer Weißwein mit intensiver Säure.
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