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Poças Reserva ist ein außergewöhnlicher, ansprechender Weißwein aus der Weinregion Douro, der außergewöhnliche Aromen von tropischen Früchten und jungen und frischen Zitrusaromen präsentiert. Es ist ein komplexer, mineralischer Weißwein von Douro mit Balsamico-Noten und strukturell perfekter Säure.
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Weinbereitung:
Poças Reserva ist ein Weißwein, der aus autochthonen Weißtrauben aus der Douro-Weinregion wie Arinto und alten Reben hergestellt wird. Die Moste sind bei niedrigen Temperaturen bei Kontakt mit der Haut für kurze Zeit mazeriert. Nach dem mazerierten Prozess hat der Wein in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen fermentiert. Anschließend wurde der Wein 9 Monate lang in französische Eichenfässer abgefüllt, wo er vor dem Abfüllen regelmäßig gerührt wurde.
Rebsorten:
Alte Reben, Arinto.
Verkostung:
Poças Reserva ist ein komplexer Weißwein, aromatisch gut strukturiert und äußerst ausgewogen. Es präsentiert köstliche tropische Noten, gemildert durch Noten von Zitrusfrüchten, Mineralität, einem Balsamico-Touch und köstlicher Zitronensäure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
Dona Maria ist ein respektloser, frischer und intensiv aromatischer Weißwein aus der Weinregion Alentejo. Es präsentiert frische Zitrusnoten mit zarten und blumigen Aromen und Pfefferminznuancen. Es ist ein Weißwein mit einer samtigen Struktur, sehr elegant und mit gut integrierter Säure.
Terra Magna Colheita Selecionada ist ein intensiver und mineralischer Weißwein, elegant und frisch. Es ist ein Weißwein mit Zitrusaromen, einem Hauch tropischer Früchte und subtilen floralen Nuancen. Es hat einen trockenen und mineralischen Charakter und eine sehr elegante Zitronensäure.
Cistus ist ein frischer und mineralischer Weißwein aus dem Douro mit vielen Zitrusfruchtaromen wie jungen Mandarinen, gelben reifen Zitronen und einigen tropischen Nuancen. Es hat einen mineralischen Charakter mit viel Frische.
Conceito Alvarinho ist ein Weißwein aus der Vinho Verde Region. Es hat eine Zitrusfarbe mit zarten grünlichen Reflexen. Enthüllt verschiedene Düfte von weißen Blüten und Zitronenfrüchten wie Zitronen und Limetten, die gut in ihren frischen und mineralischen Charakter eingebunden sind.
Moinante Curtimenta ist ein eleganter Weißwein mit reifen Aromen, der eine Intensität von Aromen, tropischen Noten und reifen Zitrusfrüchten wie Orangenschale, Mandarine und Passionsfrucht aufweist. Es ist ein Weißwein mit gut definierten blumigen Noten wie Orangenblüte und Lavendel, etwas Mineralität, Frische und milder Zitronensäure.
Mestre Daniel Talha X ist ein komplexer und eleganter Weißwein mit einigen einzigartigen Aromen. Es präsentiert eine körperreiche Struktur, weiche mineralische Noten, einen leichten Hauch von Ton und Graphit sowie parfümierte Aromen von grünem Apfel und Passionsfrucht. Es ist ein außergewöhnlicher, eleganter und sehr harmonischer Weißwein.
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