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Poças Reserva ist ein außergewöhnlicher, ansprechender Weißwein aus der Weinregion Douro, der außergewöhnliche Aromen von tropischen Früchten und jungen und frischen Zitrusaromen präsentiert. Es ist ein komplexer, mineralischer Weißwein von Douro mit Balsamico-Noten und strukturell perfekter Säure.
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Weinbereitung:
Poças Reserva ist ein Weißwein, der aus autochthonen Weißtrauben aus der Douro-Weinregion wie Arinto und alten Reben hergestellt wird. Die Moste sind bei niedrigen Temperaturen bei Kontakt mit der Haut für kurze Zeit mazeriert. Nach dem mazerierten Prozess hat der Wein in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen fermentiert. Anschließend wurde der Wein 9 Monate lang in französische Eichenfässer abgefüllt, wo er vor dem Abfüllen regelmäßig gerührt wurde.
Rebsorten:
Alte Reben, Arinto.
Verkostung:
Poças Reserva ist ein komplexer Weißwein, aromatisch gut strukturiert und äußerst ausgewogen. Es präsentiert köstliche tropische Noten, gemildert durch Noten von Zitrusfrüchten, Mineralität, einem Balsamico-Touch und köstlicher Zitronensäure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
Tres Bagos Reserva ist ein Weißwein, der sich durch hochwertige Frische und aromatische Intensität auszeichnet und köstliche Zitrusaromen, Aromen tropischer Früchte wie Mango und Banane, Blumendüfte und Balsamico-Nuancen aufweist. Es ist ein Weißwein aus dem Douro, der eine gute Struktur und Komplexität der Aromen und eine sehr elegante Säure aufweist.
Vinha Centenária by António Maçanita ist ein Weißwein aus der Weinregion der Azoren und stammt aus einem der seltenen und jahrhundertealten Weinberge auf der Insel Pico. Es ist seidig und samtig, mit Salzgehalt und Mineraliennoten, die sehr präsent sind, mit einem Bouquet von reifen tropischen Früchten wie Passionsfrüchten und Ananas und mit perfekter und...
Adega Viuva Gomes ist ein intensiv frischer und mineralischer Weißwein, der die Noten junger Zitrusfrüchte und kleine Noten von Natrium und feuchtem Granitstein verstärkt. Es ist ein Weißwein von aromatischer Intensität und üppiger Frische, der in einer unvergesslichen Säure endet.
Branco da Gaivosa ist ein Weißwein aus dem Douro-Tal, der eine schöne Zitronen- und klare Farbe zeigt. Es ist ein typischer Wein aus der Region Douro mit viel Mineralität und einem sehr ausdrucksstarken und eleganten Aroma, mit weißen Blüten, frischen Birnen und leichter Vanille. Es hat ein sehr gutes Volumen, ist komplex und hat ein sehr frisches Finish.
Sidónio de Sousa Reserva ist ein eleganter und samtiger Weißwein aus der Weinregion Bairrada. Mit einem offenen aromatischen Spektrum präsentiert es köstliche Zitrusnoten, blumige Nuancen und Kräuternoten. Mit einer samtigen Textur hat es immense Frische, Mineralität und köstliche Säure.
Caminhos Cruzados Reserva Encruzado ist ein außergewöhnlicher Weißwein, der ein ausdrucksstarkes aromatisches Bouquet mit Noten von Obstgartenfrüchten, reifen Zitrusfrüchten und tropischen Nuancen aufweist. Er hebt mineralische Noten, Salzgehalt und Fassnoten hervor, die sehr gut in seine sehr elegante Säure integriert sind.
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