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Alento ist ein sehr eleganter und frischer Weißwein aus der Weinregion Alentejo, der sich mit Zitrusaromen und floralen Düften präsentiert. Es drückt eine glatte und frische Struktur, Noten von weißen Früchten, mineralische Nuancen und eine sehr ausgewogene Säure aus.
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Weinbereitung:
Alento ist ein Weißwein, der aus autochthonen weißen Trauben von Arinto, Antão Vaz und Roupeiro aus der Region Alentejo hergestellt wird. Nach einer kurzen Mazeration gärt der Wein bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks. Nach der Gärung blieb der Wein 4 Monate lang in Kontakt mit Feinhefe, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Arinto, Antão Vaz, Roupeiro.
Verkostung:
Alento ist ein aromatischer Erdbeerweißwein mit einer weichen und ausdrucksstarken Textur. Es kommt in sanften floralen Nuancen, Limetten- und Minznoten, mineralischen Noten und außergewöhnlicher Säure zum Ausdruck.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
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Mineral Aroma, Zitrusfrüchte , wilde weiße Blüten. Strukturierte am Gaumen, mit Frische und einem starken Finish.
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