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Castello D'Alba Vinhas Velhas ist ein komplexer Weißwein aus dem Douro-Tal, der eine fabelhafte mineralische Struktur, ein offenes aromatisches Bouquet, subtile Aromen von exotischen Früchten und Zitrusfrüchten wie Passionsfrucht und Orangenschalen sowie eine großartige Säure aufweist.
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Weinbereitung:
Castello D'Alba Vinhas Velhas ist ein Weißwein, der aus autochthonen weißen Trauben, aus alten Reben des Douro-Tals, wie Códega do Larinho, Rabigato und Viosinho, hergestellt wird. Nach dem Gärungsprozess bei kontrollierter Temperatur blieb der Wein 9 Monate in neuen Barriquefässern aus französischer Eiche in Kontakt mit Feinhefen, die regelmäßig gerührt wurden, bevor er stabilisiert, filtriert und in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Códega do Larinho, Rabigato, Viosinho.
Verkostung:
Castello D'Alba Vinhas Velhas ist ein sehr eleganter Weißwein aus der Douro-Region mit komplexen Aromen, Zitrus- und tropischen Fruchtaromen, großer Mineralität und einer perfekten Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
Pouca Terra ist ein ausdrucksstarker und aromatischer Weißwein aus der Douro-Region. Mineralische Noten von Granitgestein, feuchte Metalle, intensive Aromen von tropischen Früchten und Zitrusnoten. Es ist ein Wein mit einem eleganten Körper und guter Säure.
Permitido Rabigato ist ein Douro-Weißwein, der aus alten Weißweinstöcken hergestellt wird, die in großen Höhen gepflanzt wurden, die diesem Weißwein drei wichtige Eigenschaften für einen großartigen Douro-Weißwein verleihen: Präzision in den Aromen, große Mineralität und respektlose Säure, die ihm eine außergewöhnliche Note verleiht Frische.
Borges Reserva ist ein komplexer und kräftiger Weißwein aus der Region Douro, der eine klare, strohgelbe Farbe aufweist. Es präsentiert exotische Aromen von Zitrusfrüchten und tropischen Nuancen wie Grapefruit, Limette und Mango und zeigt Komplexität und seidige Textur. Es ist ein Wein, der eine erhabene Fettigkeit und Aromen von Vanille zusammen mit...
Gelbe Farbe mit intensiven Highlights. Elegantes und anhaltendes Aroma mit Nuancen von Zitrus-, Zitronen- und Limonenfrüchten und Wäldern. Die Frische und die Frucht der Alvarinho-Sorte dominieren über die blumigen Düfte. Der Geschmack ist vollmundig und komplex.
Fafide Reserva ist ein sehr frischer und aromatischer Weißwein aus der Douro-Region mit Noten von Zitrusfrüchten und exotischen Früchten. Im Mund sehr elegant mit ausgewogener Säure.
Reynolds ist ein Weißwein aus der Region Alentejo, der große Eleganz und aromatische Intensität zeigt. Der Wein ist frisch, mit Noten von tropischen Früchten und fester Säure gefüllt.
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