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Pedra Cancela Seleção do Enólogo ist ein intensiver und aromatischer Weißwein aus der Region Dão, der reichhaltige Noten von tropischen Früchten, Zitrusdüften, Düften von Orangenschalen und einer außergewöhnlichen Säure aufweist.
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Weinbereitung:
Pedra Cancela Seleção do Enólogo ist ein Weißwein aus der Region Dão mit weißen Trauben von Encruzado, Cerceal und Malvasia Fina. Der Wein ist in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen vergoren. Nach 6 Monaten in Edelstahltanks wurde der Wein in französische Barriques aus französischem Eichenholz umgefüllt, wo er 2 Monate lang gelagert wurde. Danach wurde er regelmäßig gerührt, filtriert, dekantiert, gemischt und in Flaschen abgefüllt.
Rebsorten:
Encruzado, Cerceal, Malvasia Fina.
Verkostung:
Pedra Cancela Seleção do Enólogo ist ein reicher und duftender Weißwein aus der Region Dão, der von tropischen Fruchtaromen, Noten von Zitrusfrüchten, viel Frische und einer wunderbaren Säure dominiert wird.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18ºC. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
Quinta de Azevedo Reserva ist ein außergewöhnlicher Weißwein aus der Weinregion Vinhos Verdes. Es präsentiert sich mit einer samtigen Textur, leicht blumig und fantastischen Aromen von reifen Zitrusfrüchten. Es ist ein ansprechender Weißwein, voll, mineralisch, mit sehr ausgewogener Zitronensäure.
Quintas de Borba ist ein Weißwein aus der Region Alentejo mit tropischen Aromen und dominiert von blumigen Düften. Es zeigt eine schöne Unschönheit, Zitrusfruchtaromen, Frische und eine ausgewogene Säure.
Beyra Superior ist ein komplexer, samtiger und eleganter Weißwein. Es wurde von weißen Trauben aus alten Weinbergen erzeugt, und seine Stärke und Mineralität kommt von dieser Intensität und Komplexität der Weinberge. Es strahlt viele Zitrusaromen aus, vermischt mit tropischen Früchten, weichen Holzaromen und großer Säure.
Klare, hellgelbe Farbe. mineralischen Aromen und Zitrus, Orange und Limone. Dominiert von floralen Aromen und geröstetem Brot. Die Komplexität im Mund ist dominant und die aromatische Balance mit persistierendem Säure zu zertifizieren. Runde Wein voller Frische mit einem langen Abgang.
Bacalhoa Greco di Tufo ist ein Weißwein, der sich durch ein Profil aus frischen Aromen und Düften von tropischen Früchten und reifen Zitrusfrüchten wie Orange und Grapefruit auszeichnet. Es zeigt eine gute Mineralität, ein gutes Gleichgewicht zwischen seiner Säure und seinem aromatischen Bukett und endet mit einer guten Tiefe.
Galharda Fliese Flasche ist ein frischer, respektloser, mineralischer Weißwein aus der Region Douro. Dieser Wein präsentiert sich in Form einer portugiesischen Kachelplatte und ist eine schöne Hommage an die portugiesische Kachelkunst, die Teil des portugiesischen Kulturerbes ist. Deshalb präsentiert sich dieser frische und zitronige Weißwein ebenso schön...
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