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- Land: Portugal
- Weinregion: Tejo
- Alk.: 12,5%
Quinta da Escusa Harvest ist ein aromatischer und eleganter Weißwein aus der Region Tejo. Dominiert von Aromen von Steinobst, gibt es auch Vorschläge von reifen Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Mandarin-Orange, Noten von tropischen Früchten und einem Hauch von Zitronenmelisse. Im Mund ist es frisch mit einer sehr ausgeglichenen Säure.
Weinbereitung:
Quinta da Escusa Harvest ist ein Weißwein, der mit weißen Trauben aus Arinto und Moscatel aus der Tejo-Region hergestellt wird. Der Wein wurde 3 Tage bei Kälte mazeriert und anschließend bei kontrollierten Temperaturen in traditionellen granitischen Lagares fermentiert. Der Wein wurde in Edelstahltanks überführt, wo er 6 Monate vor dem Dekantieren filtriert und in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Arinto, Moscatel.
Verkostung:
Quinta da Escusa Harvest ist ein eleganter Weißwein aus der Tejo-Region mit Aromen von gut erhaltenen Steinfrüchten sowie zarten Zitronen- und tropischen Fruchtaromen. Es zeigt eine gute Mineralität, einen angenehmen Duft von Zitronenmelisse und eine sehr ausgewogene Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Lagerung Liegen bei einer Temperatur von 15 °C nach unten. Dienen bei einer Temperatur von 16°C bis 18ºC.
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