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Quinta da Escusa Harvest ist ein aromatischer und eleganter Weißwein aus der Region Tejo. Dominiert von Aromen von Steinobst, gibt es auch Vorschläge von reifen Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Mandarin-Orange, Noten von tropischen Früchten und einem Hauch von Zitronenmelisse. Im Mund ist es frisch mit einer sehr ausgeglichenen Säure.
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Weinbereitung:
Quinta da Escusa Harvest ist ein Weißwein, der mit weißen Trauben aus Arinto und Moscatel aus der Tejo-Region hergestellt wird. Der Wein wurde 3 Tage bei Kälte mazeriert und anschließend bei kontrollierten Temperaturen in traditionellen granitischen Lagares fermentiert. Der Wein wurde in Edelstahltanks überführt, wo er 6 Monate vor dem Dekantieren filtriert und in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Arinto, Moscatel.
Verkostung:
Quinta da Escusa Harvest ist ein eleganter Weißwein aus der Tejo-Region mit Aromen von gut erhaltenen Steinfrüchten sowie zarten Zitronen- und tropischen Fruchtaromen. Es zeigt eine gute Mineralität, einen angenehmen Duft von Zitronenmelisse und eine sehr ausgewogene Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Lagerung Liegen bei einer Temperatur von 15 °C nach unten. Dienen bei einer Temperatur von 16°C bis 18ºC.
Infiel ist ein frischer und fruchtiger Weißwein aus der Region Douro. In der Nase überwiegen die Noten von Ananas, Pfirsich und Papaya. Im Mund ist es frisch, mit einer ausgewogenen Säure und einem langen und angenehmen Abgang.
Barão do Hospital Alvarinho ist ein strukturierter Weißwein mit samtiger Textur und einem gewagten gastronomischen Profil aus der Weinregion Vinho Verde. Es ist mit enormer Mineralität, gut gestalteter Säure sowie Zitrusnoten, tropischen Nuancen und floralen Aromen ausgestattet.
Conde de Monsul ist ein vielseitiger, eleganter und frischer Weißwein. Mit einer klaren Zitronenfarbe präsentiert es Zitrusaromen, zusammen mit blumigen Düften und ausgewogener Säure.
Cedro do Noval ist ein frischer, cremiger Weißwein aus der Douro Region. Es verbindet Frische, Zitrusfruchtaromen und Noten von sehr gut integrierten Holznoten mit seiner fantastischen Säure.
Farrapo Vinho de Talha ist ein komplexer, mineralischer Weißwein mit köstlichen Aromen von tropischen Früchten mit Zitrusnuancen. Es präsentiert blumige Düfte zusammen mit Noten von Jod und feuchter Erde zusammen mit Aromen von Aprikose und Maracuja. Es ist ein vollmundiger, eleganter Wein mit sehr feiner Säure.
Aphros Melissae ist ein außergewöhnlicher Weißwein aus der Weinregion Vinhos Verdes, der große aromatische Intensität, Mineralität und Frische zum Ausdruck bringt. Es ist ein samtiger Wein mit köstlichen Zitrusnoten, blumigen Düften und köstlicher Säure.
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