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- Land: Portugal
- Weinregion: Douro
- Alk.: 13%
Quinta do Carqueijal ist ein weicher und eleganter Weißwein aus der Douro-Region. Dominiert von frischen Zitrusaromen, wird er mit Noten von Minze und Basilikum sowie köstlichen Mineralien und einer guten Säure gewürzt.
Weinbereitung:
Quinta do Carqueijal ist ein Weißwein, der in der Region Douro aus einheimischen weißen Trauben der Malvasia Fina, Cerceal und Fernão Pires hergestellt wird. Nach einer kurzen Zeit der Mazeration wurde der Wein bei einer kontrollierten Temperatur fermentiert, und er blieb 8 Monate in Kontakt mit feinen Hefen, die regelmäßig in Edelstahlbehältern gerührt wurden, bevor er abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Malvasia Fina, Cerceal, Fernão Pires.
Verkostung:
Quinta do Carqueijal ist ein frischer, leichter und aromatischer Weißwein aus der Douro-Region. Gewürzt mit einem Hauch von frischen Kräutern wie Basilikum und Minze, duftet es nach Zitrusfrüchten, Mineralien und einer eleganten Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
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