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Quinta Dos Castelares Chardonnay ist ein reichhaltiger, frischer und aromatisch fabelhafter Weißwein. Es präsentiert dominante Noten von tropischen Früchten, Bananen und Melonen, die sich von Zitrusnuancen und Balsamico-Aromen abheben. Es ist ein frischer, samtiger Weißwein und endet mit einer sehr eleganten Säure.
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Weinbereitung:
Quinta dos Castelares Chardonnay ist ein Weißwein, der aus weißen Chardonnay-Rebsorten hergestellt wird, die in Quinta dos Castelares in der Weinregion Douro angebaut werden. Die Gärung erfolgt ausschließlich mit natürlichen Hefen in Eichenfässern. Der Wein reifte 6 Monate lang in Eichenfässern in Kontakt mit feiner Hefe und wurde vor der Abfüllung regelmäßig gerührt.
Rebsorten:
Chardonnay.
Verkostung:
Quinta dos Castelares Chardonnay ist ein intensiv aromatischer und fruchtiger Weißwein. Mit ausgeprägten Aromen tropischer Früchte zeigt er Aromen von Banane und Passionsfrucht mit Zitrusnuancen und zarten Blumennoten. Es ist ein frischer Weißwein mit mineralischem Bouquet und sehr eleganter Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10° C bis 12ºC.
Mocho Galego Signature ist ein Weißwein mit komplexen Aromen, seidiger Struktur und mittlerer Aromastärke. Er zeigt Aromen von tropischen Früchten, Zitrusnoten und Früchten mit weißer Schale wie Apfel und Pflaume und endet mit einer sehr eleganten Säure.
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Textura Pura ist ein ausgesprochen imposanter und strenger Weißwein aus der Weinregion Dão, der sich durch erstaunliche mineralische Noten und ein außergewöhnliches Fass auszeichnet. Präsentiert eine Toastnote mit Zitrusnoten und Orangenblüte. Entfaltet sich zu einem tropischen Bouquet, mit balsamischen Nuancen und sehr eleganter Säure.
Oboé Reserva ist ein intensiver und aromatischer Weißwein aus der Douro-Region. Es wird von Weißrindaromen dominiert, die von wundervollen Zitronendüften umhüllt sind, Nuancen von Mandeln und Haselnüssen, die sich so gut in ihre Mineralstruktur und ihre Säure einfügen.
Cinética ist ein außergewöhnlich blumiger und zitroniger Weißwein aus der Douro-Weinregion. Es ist ein Weißwein mit sehr ausgewogener Säure, mit Vanillenoten und einer sehr feinen Tanninstruktur, zusammen mit Noten von Orangenblüte, Aprikose und Mandarine. Ein Beispiel für den Douro, der eine fantastische Mineralität und eine sehr gute Eleganz hervorhebt.
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