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Vieira de Sousa Reserva ist ein Weißwein von großer aromatischer Eleganz und komplexer Struktur. Es präsentiert üppige Noten von weißen Fruchtfleischfrüchten, Zitronenaromen und Noten von getrockneten Früchten. Es zeigt auch Balsamico-Noten, Vanille-Aromen, mineralische Noten und eine sehr ausgewogene Säure.
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Weinbereitung:
Vieira de Sousa Reserva ist ein Weißwein, der aus weißen Trauben von Rabigato, Viosinho und Gouveio aus der Weinregion Douro hergestellt wird. Nach einer leichten Zerkleinerung und einer vollständigen Zerstörung der Trauben wurden die Moste in Eichenfässer überführt, wo der Fermentationsprozess bei kontrollierten Temperaturen stattgefunden hat. Dann wurde der Wein in gebrauchte französische Eichenfässer überführt, wo der Wein in Kontakt mit feiner Hefe geblieben ist und wo er 8 Monate lang regelmäßig gerührt wurde, bevor er dekantiert, filtriert und in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Rabigato, Viosinho, Gouveio.
Verkostung:
Vieira de Sousa Reserva ist ein komplexer und eleganter Weißwein. Es präsentiert intensive Aromen von Früchten aus weißem Fruchtfleisch, Aromen von Zitronenfrüchten, Geschmeidigkeit, Balsamico-Aromen, getrockneten Früchten und Mineralität wie Graphit und feuchtem Stein sowie eine sehr ausgewogene Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15 ° C). Servieren bei 8ºC-10ºC.
Zitronengelb Farbe. Aromas viele elegante und wohlriechend durch die Noten aus hochwertigem Holz gekennzeichnet. Glatte und extrem Mineral mit geräucherten Nuancen. Ausgezeichnete Struktur und Säure. Es endet sehr elegant und lang, mit feinem Ende des Alvarinho.
Paço dos Infantes Reserva ist ein eleganter Weißwein, aromatisch ausgewogen und mit einer samtigen Textur aus der Weinregion Alentejo. Es präsentiert große Komplexität mit Balsamico-Aromen zusammen mit köstlichen Noten von reifen Zitrusfrüchten und tropischen Aromen. Es endet mit einer polierten und aggregierenden Säure zu einem frischen und intensiv...
Oboé Som da Barrica ist ein Weißwein von großer aromatischer Komplexität aus der Douro-Region. Es zeigt Aromen von reifen Whitebark-Früchten, Nuancen von tropischen Früchten und Noten von Zitrusfrüchten. Es ist mit subtilen Toastnoten versehen, bietet viel Frische, eine außergewöhnliche Ungestümlichkeit, eine seidige Textur und eine große Säure.
Sarmentinho Vinho Branco ist ein weißer, kohlensäurehaltiger Wein aus der Region Bairrada mit einem süßen Profil, Noten von tropischen Früchten und Zitrusaromen. Der Vinho Sarmentinho Branco präsentiert mineralische und blumige Noten, die durch sein köstliches Sprudeln sehr gut ausbalanciert sind.
Quinta da Pacheca Grande Reserva ist ein komplexer Weißwein, ausgesprochen zitronig und mineralisch aus der Region Douro. Es zeigt subtile Noten von tropischen Früchten, Zitrusdüften, Noten von Kamillentee und Balsamico-Noten. Es ist geschmeidig, mineralisch und mit außergewöhnlicher Säure.
Messias Bairrada Classico ist ein Weißwein mit einer festen Struktur aus der Region Bairrada. Ein außergewöhnlicher Wein mit trockenem Profil, Aromen von gelben Früchten wie Birnen und Äpfeln und einer tadellosen Säure.
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