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Vinha dos Deuses Reserva ist ein außergewöhnlicher Weißwein, samtig, rätselhaft, komplex und rein. Mit offenen Aromen und seidiger Textur hebt es Zitrusaromen, leichte Rauchnoten und Tropizität hervor. Es ist ein frischer Weißwein, aromatisch, leicht blumig und sehr angenehm.
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Weinbereitung:
Vinha dos Deuses Reserva ist ein Weißwein, der aus weißen Trauben von Rabigato, Gouveio und Viosinho aus der Weinregion Douro hergestellt wird. Nach einem leichten Zerkleinern und einer vollständigen Zerstörung der Trauben wurden die Moste in Edelstahltanks überführt, in denen der Fermentationsprozess bei kontrollierten Temperaturen stattgefunden hat. Dann wurde der Wein in französische Eichenfässer überführt, wo er mit feiner Hefe in Kontakt blieb und 6 Monate lang leicht, aber regelmäßig gerührt wurde, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Rabigato, Gouveio, Viosinho.
Verkostung:
Vinha dos Deuses Reserva ist ein Weißwein mit offenem Bouquet und samtiger Textur, der köstliche Zitrusaromen und leichte Blumendüfte zeigt. Es präsentiert Komplexität und Mineralität mit tropischen Noten und leichtem Fass sowie einer sehr ausgewogenen Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15 ° C). Servieren bei 8ºC-10ºC.
Poeira ist ein komplexer und mineralischer Weißwein aus der Douro-Region. In der Nase sehr angenehm, mit grünen und kritischen Noten. Im Mund strukturiert, mit angenehmer Frische und ausgezeichneter Säure. Der Abgang ist frisch und anhaltend.
Niepoort Docil Riesling ist ein Weißwein aus dem Douro, der eine außergewöhnliche aromatische und strukturelle Ausgewogenheit aufweist. Er ist subtil im Höhepunkt seiner Frische mit Noten von tropischen Früchten, Maracuja und Zitrusfrüchten. Es ist ein mineralischer Weißwein, aromatisch und mit einer sehr feinen Säure.
Conceito Alvarinho ist ein Weißwein aus der Vinho Verde Region. Es hat eine Zitrusfarbe mit zarten grünlichen Reflexen. Enthüllt verschiedene Düfte von weißen Blüten und Zitronenfrüchten wie Zitronen und Limetten, die gut in ihren frischen und mineralischen Charakter eingebunden sind.
Messias Selection Bairrada offenbart reichlich mineralische Noten, florale Nuancen und Zitrusfrüchte. Seine cremige Textur kombiniert mit einer gut integrierten Säure verleiht ihm ein frisches und mineralisches Finish.
Alves de Sousa Pessoal ist ein opulenter, komplexer Weißwein mit herausragenden Aromen von mazerierten Zitrusfrüchten wie Orangenschalen, Pfirsichsirup, floralen Nuancen und balsamischen Anklängen. Es ist ein mineralischer Weißwein, trocken, mit einer sehr soliden Struktur und einer gut ausgewogenen Säure.
Altitude von Duorum ist ein straffer, mineralischer und trockener Weißwein. Ein fantastischer Weißwein mit blumigen und zitronigen Noten, balsamischen Nuancen und gut definierter Mineralität.
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