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- Land: Portugal
- Weinregion: Douro
- Alk.: 12,5%
Vinha dos Deuses Reserva ist ein außergewöhnlicher Weißwein, samtig, rätselhaft, komplex und rein. Mit offenen Aromen und seidiger Textur hebt es Zitrusaromen, leichte Rauchnoten und Tropizität hervor. Es ist ein frischer Weißwein, aromatisch, leicht blumig und sehr angenehm.
Weinbereitung:
Vinha dos Deuses Reserva ist ein Weißwein, der aus weißen Trauben von Rabigato, Gouveio und Viosinho aus der Weinregion Douro hergestellt wird. Nach einem leichten Zerkleinern und einer vollständigen Zerstörung der Trauben wurden die Moste in Edelstahltanks überführt, in denen der Fermentationsprozess bei kontrollierten Temperaturen stattgefunden hat. Dann wurde der Wein in französische Eichenfässer überführt, wo er mit feiner Hefe in Kontakt blieb und 6 Monate lang leicht, aber regelmäßig gerührt wurde, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Rabigato, Gouveio, Viosinho.
Verkostung:
Vinha dos Deuses Reserva ist ein Weißwein mit offenem Bouquet und samtiger Textur, der köstliche Zitrusaromen und leichte Blumendüfte zeigt. Es präsentiert Komplexität und Mineralität mit tropischen Noten und leichtem Fass sowie einer sehr ausgewogenen Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15 ° C). Servieren bei 8ºC-10ºC.
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