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- País: França
- Região: Côtes de Provence
- Alc.: 13,5%
Domaines Ott Clos Mireille é uma experiência fantástica no mundo dos Vinhos Rosados da região de Côtes de Provence. Este vinho apresenta aromas a frutos silvestres por toda a sua estrutura, uma mineralidade cítrica, elegantes aromas de framboesas, groselhas e um sutil perfume de casca de laranja. É um vinho rosé requintado, delicioso com uma acidez suave e mediterrânica.
Vinificação:
Domaines Ott Clos Mireille é um vinho rosé produzido a partir de uvas tintas da região de Côtes de Provence, como Mourvèdre, Cinsault e Grenache. Depois de pressionado diretamente, o vinho é submetido a uma decantação rigorosa e, em seguida, o processo de fermentação ocorre a temperaturas controladas. O vinho permanece em tanques de aço inoxidável, antes de ser estabilizado, filtrado e engarrafado.
Castas:
Mourvèdre, Cinsault, Grenache
Notas de prova:
Domaines Ott Clos Mireille é um vinho rosé luxuoso e fresco da região de Côtes de Provence, dominado por aromas de frutos silvestres, aromas de romã e notas de casca de laranja. É um vinho perfeito e exuberante com uma mineralidade cítrica e uma acidez maravilhosa e suave.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 8ºC-10ºC.