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- País: Portugal
- Região: Minho
- Alc.: 11%
Côr amarela citrina. Aroma elegante e mineral. O Alvarinho cheio de frutos tropicais e estrutura contrasta com o Loureiro floral. Este Soalheiro ALLO, é um vinho branco, elegante, vibrante e preciso, com um equilíbrio impar devido ao perfil aromático, à frescura e ao teor alcoólico moderadamente baixo de 11.Cº Vol.
Vinificação:
As uvas, da casta Alvarinho e Loureiro, foram colhidas manualmente em caixas de pequena capacidade. Após a prensagem, o mosto obtido decantou durante 48 horas. De seguida a fermentação ocorreu, a temperatura controlada, usando leveduras pré- seleccionadas para o efeito. O engarrafamento efectuou-se após a estabilização do vinho, sendo seguido de um estágio em garrafa.
Castas:
Alvarinho, Loureiro
Notas de prova:
Côr amarela citrina. Aroma elegante e mineral. O Alvarinho cheio de frutos tropicais e estrutura contrasta com o Loureiro floral. Este Soalheiro ALLO, é um vinho branco, elegante, vibrante e preciso, com um equilíbrio impar devido ao perfil aromático, à frescura e ao teor alcoólico moderadamente baixo de 11.Cº Vol.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar a uma temperatura de 15ºC. Servir a uma temperatura entre 8 - 10º C.
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14,50 €
Great!
I don’t drink white wine but this one I love! Really gentle with no aftertaste