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Anselmo Mendes Tempo é um extraordinário vinho verde branco, com qualidade aromática fantástica e estrutura complexa e aveludada. Apresenta uma cor alaranjada e aromas ricos de frutas tropicais com nuances cítricas, temperadas com notas de baunilha, especiarias e muita frescura.
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Vinificação:
Anselmo Mendes Tempo é um vinho branco produzido na região Vinho Verde, apenas com uvas brancas de Alvarinho. A maceração e a fermentação ocorreram em ambiente inócuo e com condições de temperatura controlada e os mostos foram submetidos a contato com as peles e os talos em todos os processos. O vinho estagiou em barricas de carvalho francês usadas em contato com borras finas, onde foi submetido a uma agitação regular por 6 meses, antes de ser engarrafado.
Castas:
Alvarinho.
Notas de prova:
Anselmo Mendes Tempo é um vinho verde branco premium, um vinho no qual o tempo faz toda a diferença no contexto aromático e no perfil tânico. Este vinho verde branco tem uma cor dourada, típica do longo estágio de mostos em contato com peles e caules. É um vinho rico, cheio e aveludado, com taninos cítricos, com notas de baunilha e muita mineralidade.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Altano Reserva é um vinho branco estruturado do Douro, suave e delicioso. Tem uma textura cremosa e rica com muitos aromas de frutas amarelas e muita concentração. O vinho é rico em fragrâncias florais equilibradas por uma acidez mineral.
This is Heaven é um vinho branco extraordinariamente aromático, complexo e com envolventes aromas cítricos. Destaca notas de frutas cítricas maduras juntamente com notas tropicais e aromas balsâmicos. É um vinho branco de textura cremosa, muito aveludado e terminando com uma acidez muito delicada.
Sagrado Reserva é um vinho branco complexo, encorpado e com estrutura aveludada proveniente da região vitivinícola do Douro. Apresenta aromas cítricos maduros, notas de casca de laranja e aromas balsâmicos. É um vinho branco de excelente mineralidade e acidez vigorosa.
Herdade Grande Amphora é um vinho branco muito aromático, encorpado e complexo, apresentando vinha seca e notas resinosas. Apresenta um caráter seco e fresco, com boas nuances de frutas cítricas, notas de argila e acidez muito suave.
Adega de Pegoes é um vinho branco cheio de aromas de frutas cítricas e algumas notas de flores brancas. É fresco e frutado com uma estrutura elegante e uma certa densidade.
Branco da Gaivosa Grande Reserva é um vinho branco da região do Douro, que tem uma cor de palha amarela limpa. Tem um aroma floral, com um toque de lichis e uma grande mineralidade. Os aromas de madeira surgem de uma forma muito sutil e com grande classe. É um vinho branco complexo, fresco e elegante.
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