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M.O.B. Gauvé é um vinho branco complexo, encorpado e muito aromático. Apresenta uma estrutura robusta e aveludada, com aromas cítricos pronunciados numa deliciosa acidez temperada com notas tropicais e especiarias. É um vinho branco extraordinário, mineral, balsâmico, com taninos vibrantes e acidez vigorosa.
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Vinificação:
M.O.B. Gauvé é um vinho branco produzido na região vitivinicola do Dão com uvas brancas autóctones de Gouveia de vinhas centenárias. Após um curto período de maceração em cubas de carvalho, o vinho passou 24 meses em barricas de carvalho francês usadas em contacto com borras finas e submetido a uma mexida regular, antes de ser decantado, filtrado e engarrafado.
Castas:
Gouveia.
Notas de Prova:
M.O.B. Gauvé é um vinho branco complexo e absolutamente fantástico. Apresenta-se num bouquet de aromas cítricos e tropicais, com acidez quase viva e vibrante e notas balsâmicas e de especiarias. Apresenta uma estrutura aveludada, com um toque acetinado, com taninos enormes e aromas impecáveis a citrinos maduros.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Quinta de Santiago Sou Alvarinho é um vinho branco complexo, muito estruturado e com grande intensidade aromática. É um vinho branco predominantemente cítrico, com notas de flores silvestres, folhas de limão e nuances minerais. Apresenta textura aveludada, matriz cítrica e acidez muito equilibrada.
Cor amarela com brilhos intensos. Aroma elegante e persistente com nuances de madeiras e frutas citrícas, limão e lima. A frescura e a fruta da casta Alvarinho predomina sobre as fragrancias florais. O sabor é encorpado e complexo.
Familia Silva Branco é um vinho branco excelente e aveludado da região do Douro. Apresenta delicadas notas florais, jasmim e alecrim, nuances de hortelã-pimenta e aromas cítricos. É um vinho branco de grande qualidade, fresco, mineral, com suaves notas balsâmicas e acidez muito delicada mas presente.
Villa Nogueira Harvest é um vinho branco fresco com aromas predominantes de frutas brancas como pêra, pêssego e maçã verde. Apresenta notas exuberantes de frutas tropicais e nuances cítricas, como limão e limão. É um vinho elegante, com um carácter seco e uma acidez muito equilibrada.
Duorum branco é um vinho atraente, denso e frutado. É finamente estruturado dominado por frutas exóticas e brancas, como toranja e pêssego com uma acidez clara entrelaçada no corpo do vinho, oferecendo um final fresco e aveludado.
Revela uma cor brilhante palha aberto com reflexos citricos. O aroma é tipicamente da casta, intenso e delicadamente frutado, com notas de frutas de caroço (pêssegos, nectarinas, ameixa branca) e ligeiro congestionamento. Na boca o vinho é cheio, com um sabor complexo, fruto maduro, harmonioso e acabamento muito longo e persistente.
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