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M.O.B. Gauvé é um vinho branco complexo, encorpado e muito aromático. Apresenta uma estrutura robusta e aveludada, com aromas cítricos pronunciados numa deliciosa acidez temperada com notas tropicais e especiarias. É um vinho branco extraordinário, mineral, balsâmico, com taninos vibrantes e acidez vigorosa.
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Vinificação:
M.O.B. Gauvé é um vinho branco produzido na região vitivinicola do Dão com uvas brancas autóctones de Gouveia de vinhas centenárias. Após um curto período de maceração em cubas de carvalho, o vinho passou 24 meses em barricas de carvalho francês usadas em contacto com borras finas e submetido a uma mexida regular, antes de ser decantado, filtrado e engarrafado.
Castas:
Gouveia.
Notas de Prova:
M.O.B. Gauvé é um vinho branco complexo e absolutamente fantástico. Apresenta-se num bouquet de aromas cítricos e tropicais, com acidez quase viva e vibrante e notas balsâmicas e de especiarias. Apresenta uma estrutura aveludada, com um toque acetinado, com taninos enormes e aromas impecáveis a citrinos maduros.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Conceito é um vinho branco estruturado do Douro. Tem a complexidade das frutas amarelas maduras maturadas na madeira, uma excelente acidez cítrica ao lado de vários aromas de frutas tropicais. É uma espécie de reminiscência dos vinhos brancos de alta qualidade, de Bordéus.
Beyra Sauvignon Blanc é um vinho branco de perfil cítrico, fragrancias florais, de corpo elegante e suave e apresenta um final imensamente fresco.
Quinta da Pedra Escrita Reserva é um vinho branco complexo e mineral da região do Douro. Apresenta uma estrutura aveludada, aromas de frutos cítricos, conjugados com fragrancias de frutos tropicais, notas de avelã, barrica e uma extraordinária frescura.
Gravuras do Côa Reserva é um vinho branco elegante, frutado e complexo. Apresenta um bouquet de aromas onde se destacam notas de citrinos maduros e frutos tropicais, juntamente com delicadas fragrâncias florais, notas balsâmicas e uma acidez bem integrada.
Côr amarelo palha. Aromas a frutas maduras a pêras e maçâs, com notas de madeira. Boa estrutura no sabor, acidez presente, fruta mais definida que no aroma e um final cheio de carácter.
Rola Gouveio é um vinho branco da região do Douro, delicado e elegante, com notas dominantes de frutos cítricos vibrantes, notas de chá, fragrâncias florais e acidez muito bem integrada.
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