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Côr amarelo claro. Aromas complexos varietais da casta Alvarinho com notas discretas de madeira de qualidade. Muito estruturado, com boa acidez e longo. Predominantemente mineral, com notas de toranja próprias do Alvarinho.
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Vinificação:
Este Vinho Verde Branco, Anselmo Mendes Muros Melgaço Alvarinho, foi produzido a partir de uvas exclusivamente da casta Alvarinho da Região de Melgaço, uma das regiões de produção Vinho Verde de maior notoriedade, e apenas de vinhas de encostas expostas a Sul. Após a vindima seguiu-se o desengace total e uma maceração pelicular, ligeira. A clarificação suave foi feita sob temperaturas baixas. A fermentação ocorreu a temperaturas controladas 14-22ºC. Este Vinho Verde Branco, estagiou, em barricas de carvalho francês, por 6 meses sobre borras finas com uma batonnage regular antes da filtragem e engarrafamento.
Castas:
Alvarinho.
Notas de prova:
Côr amarelo claro. Aromas complexos varietais da casta Alvarinho com notas discretas de madeira de qualidade. Muito estruturado, com boa acidez e longo. Predominantemente mineral, com notas de toranja próprias do Alvarinho.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar a uma temperatura de 15ºC. Servir a uma temperatura entre 8 - 10ºC.
Casal de Ventozela Espadeiro é um vinho rosé cheio de frescura e aroma da região dos Vinhos Verdes. Dominado por aromas de frutos vermelhas como bagas, morangos e framboesas na boca é seco, com notas picantes e apresenta uma grande acidez.
Pequenos Rebentos Alvarinho é um vinho verde da região de Melgaço, região vinícola de vinhos verdes, composta apenas pela casta Alvarinho. Apresenta excelente concentração aromática, destacando os aromas e notas predominantemente cítricos de frutas tropicais, boas notas vegetais e acidez profunda, revelando frescura e persistência.
Cor rubi, aroma fresco e com fruta vermelha a despontar morangos e amoras nos aromas. A sua fragrância floral é abraçada por uma acidez muito particular da casta Alvarinho. Os taninos firmes e imponentes conferem uma estrutura elegante com um final fresco, longo e consistente.
Côr verde limão clara. Profundas fragrancias a fruta citrícas e maças verdes. Denso, rico na sua mineralidade e com uma acidez predominante sobre a complexidade aromática. Final longo com sabores de lima e uvas.
Aphros Melissae é um vinho branco extraordinário da região vitivinícola dos Vinhos Verdes, expressando uma grande intensidade aromática, mineralidade e frescura. É um vinho aveludado com deliciosas notas cítricas, fragrâncias florais e deliciosa acidez.
Casal Amado Arinto & Loureiro é um vinho branco intensamente aromático e frutado, que destaca notas exuberantes a frutos tropicais e citrinos maduros. Apresenta um perfil frutado mas fresco, com uma estrutura elegante e acidez bem integrada no bouquet de aromas.
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