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Quinta de Santiago Alvarinho Loureiro é um vinho branco irreverente, jovem e fresco da região vitivinícola de Vinhos Verdes. Apresenta um bouquet cítrico, com nuances florais, notas balsâmicas e acidez extraordinária.
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Vinificação:
Quinta de Santiago Alvarinho é um vinho branco produzido na região de Monção com uvas brancas de Alvarinho e Loureiro. O vinho foi submetido a uma curta maceração antes do processo de fermentação a temperaturas controladas. 20% do lote foi transferido para barricas de carvalho francês usadas por 3 meses e o restante foi mantido em cubas de aço inoxidável, em contato com borras finas por 6 meses antes de ser engarrafado.
Castas:
Alvarinho, Loureiro.
Notas de Prova:
Quinta de Santiago Alvarinho Loureiro é um vinho elegante, fresco e muito bem desenhado da região vitivinícola de Vinhos Verdes. Apresenta aromas cítricos, alguma salinidade e notas florais. É um vinho com um leve toque balsâmico e acidez muito refrescante.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
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