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Adro da Sé Encruzado é um vinho branco com aromas delicados e carácter mineral da região vitivinícola do Dão. Destacando as fragrâncias a flor de laranjeira, tília e erva-cidreira, aporta aromas subtis de limão e limão, estrutura aveludada, notas de amêndoa torrada e acidez muito equilibrada.
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Vinificação:
Adro da Sé Encruzado é um vinho branco produzido na região do Dão com uvas brancas de Encruzado. Após um curto período de maceração, o vinho fermentou a temperaturas controladas em tanques de aço inoxidável. Após a fermentação, foi transferido para barricas de carvalho francês usadas, em contato com borras finas e submetido a agitação regular, por 4 meses, antes de ser decantado, filtrado e engarrafado.
Castas:
Encruzado.
Notas de prova:
Adro da Sé Encruzado é um vinho branco elegante, fresco e muito delicado. Apresenta fragrâncias de flor de laranjeira, erva cidreira e tília, além de deliciosos aromas de lima, limão, madeira muito discreta e extraordinária acidez.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Guyot Moscatel Galego é um vinho branco extraordinário e complexo com aromas e fragrâncias exuberantes. Apresenta notas de erva príncipe, lima e damasco, juntamente com notas florais delicadas e sublimes. É um vinho branco elegante, fresco, aromático e com acidez polida.
Arinto dos Açores Indígenas De António Maçanita é um vinho branco complexo, salino e mineral, com aromas a frutos tropicais e sabores cítricos intensos. É um vinho branco que apresenta uma estrutura aveludada, com enorme concentração aromática, corpo límpido e puro, com notas salinas e minerais e uma acidez cítrica impressionante.
Quinta dos Avidagos Reserva é um vinho branco muito elegante, voluptuoso e rico, com grande frescura nos seus aromas. Produzido na região do Douro, possui uma estrutura aveludada, com notas de frutas cítricas e tropicais, além de nuances de baunilha e acidez muito equilibrada.
Casa da Passarella Fugitivo Curtimenta é um vinho branco rico e denso, com caráter floral e aromas balsâmicos. É um vinho aveludado com notas de limão, nuances de chá e mel e baunilha leve, juntamente com fragrâncias florais. É um vinho cheio de densidade, frescura e acidez cítrica.
Cor límpida, citrina com aromas florais muito frescos. Nuances de lima e citrinos. Na boca os sabores são complementados por uma acidez viva que torna a prova refrescante.
Dona Berta Rabigato O Reserva Vinhas Velhas é um vinho branco monovarietal da região vitivinícola do Douro que tem boa amplitude aromática, notas genuínas a citrinos e frutos de casac branca grande mineralidade e acidez muito equilibrada.
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