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- País: Portugal
- Região: Dão
- Alc.: 13%
Adro da Sé Encruzado é um vinho branco com aromas delicados e carácter mineral da região vitivinícola do Dão. Destacando as fragrâncias a flor de laranjeira, tília e erva-cidreira, aporta aromas subtis de limão e limão, estrutura aveludada, notas de amêndoa torrada e acidez muito equilibrada.
Vinificação:
Adro da Sé Encruzado é um vinho branco produzido na região do Dão com uvas brancas de Encruzado. Após um curto período de maceração, o vinho fermentou a temperaturas controladas em tanques de aço inoxidável. Após a fermentação, foi transferido para barricas de carvalho francês usadas, em contato com borras finas e submetido a agitação regular, por 4 meses, antes de ser decantado, filtrado e engarrafado.
Castas:
Encruzado.
Notas de prova:
Adro da Sé Encruzado é um vinho branco elegante, fresco e muito delicado. Apresenta fragrâncias de flor de laranjeira, erva cidreira e tília, além de deliciosos aromas de lima, limão, madeira muito discreta e extraordinária acidez.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Outros Vinhos Brancos
Anselmo Mendes 3 Rios Vinho Verde 75cl
00641300445Cor limão verde. Fragrâncias cítricas com intensa predominância flora. Cheio mas suave e fresco com boa estrutura e taninos maduros. Termina seco cheio de mineralidade e frescura.
9,85 €-
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00321300880Tem um aroma complexo e floral. Com acidez e sabor fresco. Uma ótima escolha para os dias quentes de verão.
12,75 € -
Granito Cru Vinho Branco 75cl
02871302339Granito Cru é um vinho branco complexo, intensamente aromático e com notas balsâmicas finas e muito bem integradas. Apresenta um bouquet mineral e cítrico, com notas de frutos tropicais, textura aveludada com concentração exuberante que deixa no copo notas de gordura juntamente com uma acidez muito fina.
39,50 € -
Adega de Palmela Colheita Selecionada Vinho Branco 75cl
03251302740Adega de Palmela Colheita Selecionada é um vinho branco que apresenta um bouquet aromático frutado e bastante intenso. Exibindo deliciosos aromas de frutos de caroço e frutos tropicais, apresenta notas de citrinos maduros, frescura na sua essência e uma acidez muito envolvente.
17,45 € - 91 pts : Robert Parker
Quinta dos Carvalhais Encruzado Vinho Branco 75cl
00181300874Quinta dos Carvalhais Encruzado é um vinho branco refinado e complexo produzido no Dão. Tem um corpo fino, fantásticos aromas de frutas tropicais e muitas fragrâncias de flores brancas. Possui uma acidez fina, um corpo sólido e uma estrutura mineral maravilhosa ao longo de um final bem equilibrado.
34,50 € - 87 pts : Robert Parker
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01601301349Quinta Nogueira Reserva é um vinho branco complexo e intenso da região de Lisboa. Marcado por aromas fantásticos de frutas de casca branca, como pêra, maçã verde e pêssego. Ele apresenta nuances minerais, notas de amêndoa e dicas cítricas, como limão e grapefruit, uma textura aveludada e um equilíbrio extraordinário entre frutas, frescor e acidez.
44,50 €