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Caves São João Lote Especial é um vinho branco elegante e aveludado, com aromas delicados. Apresenta aromas suaves de frutas tropicais, fragrâncias florais e casca de laranja. É fresco, mineral e com uma acidez polida.
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Vinificação:
Caves São João Lote Especial é um vinho branco produzido na região vtiviinícola da Bairrada, a partir de uvas de Maria Gomes, Chardonnay e Sauvignon Blanc. O vinho foi submetido a uma maceração curta e transferido para tanques de aço inoxidável, onde ocorreu o processo de fermentação a temperaturas controladas. Após o processo de fermentação, o vinho foi transferido para barricas de aço inoxidável, onde esteve em contato com borras finas e onde foi submetido a uma agitação regular, por 4 meses, antes de ser engarrafado.
Castas:
Maria Gomes, Chardonnay, Sauvignon Blanc.
Notas de Prova:
Caves São João Lote Especial est un vin blanc extraordinaire aux arômes délicats et aux nuances minérales. Il présente des arômes de fruits tropicaux, d'écorces de fruits blancs, d'arômes floraux et d'agrumes. C'est un vin frais et velouté et a une acidité citrique très douce.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Crasto vinho branco tem uma cor cítrica vibrante. Os seus excelentes aromas de frutas cítricas estão em perfeita harmonia com suas elegantes notas tropicais. Tem uma mineralidade fresca e sua abordagem vibrante se desenvolve em um paladar ricamente aromatizado, com sensações frescas e mineralidade intensa. É vibrante, fresco com um final persistente.
Alves de Sousa Pessoal é um vinho branco opulento e complexo, com aromas marcantes de frutas cítricas maceradas, como casca de laranja, calda de pêssego, nuances florais e notas balsâmicas. É um vinho branco mineral, seco, de estrutura muito sólida e acidez bem equilibrada.
Monologo Sauvignon Blanc é um vinho rico em aromas com uma estrutura elegante e delicada. Apresenta diversos aromas florais, frutos de pomar, citrinos verdes e delicadas notas de sidra. É um vinho branco fresco, mineral e termina com acidez polida.
Cor amarelo palha vivo. Notas de fruta muito intensa dominada pelos apontamentos cítricos, minerais. É um vinho muito elegante. Na boca é profundo com sabores de frutas complexas e grande acidez. Nuances de amêndoas e avelâs e tabaco. Final de boca fresco e persistente.
Monte da Ravasqueira Reserva é um vinho branco exuberante da região do Alentejo. Apresenta complexidade, notas suaves de madeira sobre os aromas dominantes de frutas cítricas e frutas tropicais frescas, como maracujá e kiwi. É um vinho mineral com uma acidez superior.
Rola é um vinho branco de estrutura elegante e frutada, onde predominam os aromas de citrinos maduros, as delicadas notas florais e as nuances minerais. Apresenta aromas de tangerina, pêssegos maduros e nuances tropicais, bem como uma acidez extraordinária.
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