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Caves São João Lote Especial é um vinho branco elegante e aveludado, com aromas delicados. Apresenta aromas suaves de frutas tropicais, fragrâncias florais e casca de laranja. É fresco, mineral e com uma acidez polida.
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Vinificação:
Caves São João Lote Especial é um vinho branco produzido na região vtiviinícola da Bairrada, a partir de uvas de Maria Gomes, Chardonnay e Sauvignon Blanc. O vinho foi submetido a uma maceração curta e transferido para tanques de aço inoxidável, onde ocorreu o processo de fermentação a temperaturas controladas. Após o processo de fermentação, o vinho foi transferido para barricas de aço inoxidável, onde esteve em contato com borras finas e onde foi submetido a uma agitação regular, por 4 meses, antes de ser engarrafado.
Castas:
Maria Gomes, Chardonnay, Sauvignon Blanc.
Notas de Prova:
Caves São João Lote Especial est un vin blanc extraordinaire aux arômes délicats et aux nuances minérales. Il présente des arômes de fruits tropicaux, d'écorces de fruits blancs, d'arômes floraux et d'agrumes. C'est un vin frais et velouté et a une acidité citrique très douce.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Quinta Vale d'Aldeia Colheita é um vinho branco da região do Douro que apresenta maravilhosos aromas cítricos, sobre frutas maduras de casca branca, como melões, pêssegos e mamão. Também possui notas minerais, rocha granítica úmida e grafite e uma extraordinária acidez.
Terras do Grifo Grande Reserva é um vinho branco de enorme complexidade, cheio de aromas de frutas maduras, como pêssegos maduros e pêra madura. Termina num equilíbrio perfeito entre complexidade aromática e sua mineralidade, com muita frescura temperada por um toque subtil fumado e baunilha muito suave.
Herdade das Servas Reserva é um vinho branco intenso e complexo da região do Alentejo, com um grande volume aromático, uma deliciosa estrutura aveludada, um extraordinário bouquet cítrico com nuances a flor de amendoeira, alperce e pêssego, com uma oleosidade subtil e uma grande acidez.
Romano Cunha Vinhas Velhas é um vinho branco complexo, seco e muito aromático. Apresentando uma cor amarelo cítrico com reflexos verdes lacados, destaca aromas de pêssego, abacaxi e pêra juntamente com delicadas notas florais. Com acidez elegante, destaca também aromas balsâmicos vigorosos e corpo aveludado.
Valle de Passos é um vinho branco que nos apresenta uma cor amarela citrina, aromas de frutos de polpa branca e notas florais. Na boca é volumoso com uma acidez fresca e presente.
Quinta de Cidrô Chardonnay é um vinho branco da região do Douro que tem uma cor bonita e ligeiramente dourada. Dotado de muita complexidade, apresenta aromas exuberantes de baunilha, madeira e frutos crus amanteigados. Revela frutos maduros e amarelos como pêssegos, damascos, madeira tostada e especiarias, juntamente com uma grande acidez.
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