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Cor amarela cítrica com aroma clássico, notas intensas e tropicais com perfil mineral do Alvarinho. O ano de 2016 mostra uma sobriedade aromática, grande mineralidade e elegância no palato.
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Availability date:
Vinificação:
As uvas são colhidas manualmente em caixas de pequena capacidade e levadas para a adega num curto espaço de tempo. Após a prensagem e antes da fermentação com temperatura controlada, o mosto foi decantado durante 48 horas a baixa temperatura. O objectivo da vinificação é a obtenção de um Soalheiro Alvarinho que concentra a qualidade das uvas e que permite uma boa evolução da garrafa.
Castas:
Alvarinho
Notas de prova:
Cor amarela cítrica com aroma clássico, notas intensas e tropicais com perfil mineral do Alvarinho. O ano de 2016 mostra uma sobriedade aromática, grande mineralidade e elegância no palato.
Conselhos de armazenar e servir:
A dose recomendada a uma temperatura de 6 a 8ºC
Pequenos Rebentos o Caminho é um vinho branco da região dos vinhos verdes que expressa sobriedade, elegância e harmonia de aromas de enorme qualidade. Exibe fragrâncias marinhas, notas de sal e iodo, frutas tropicais e nuances cítricas. É um vinho branco excelente.
Almanua Rosé Brut é um vinho espumante fresco e mineral com um bouquet aromático selvagem. Apresenta aromas de frutos silvestres, fragrâncias florais, notas de ervas, levedura e pão fresco. Exibe borbulhas finas, uma deliciosa mousse de framboesa e uma acidez vibrante.
Dom Diogo Vinhão é um vinho Tinto da região dos Vinhos Verdes e apresenta um caráter vigoroso e cheio. É um vinho tinto com uma estrutura robusta, que apresenta notas dominantes de frutas negras, principalmente amoras e mirtilos, e acidez vibrante.
Aveleda Manoel Pedro Guedes é um vinho verde complexo, opulento e intensamente aromático da região dos vinhos verdes. Apresenta aromas a frutos tropicais, sabores a citrinos maduros, como tangerina e casca de laranja, notas florais e nuances balsâmicas. É um vinho branco aveludado, de textura sedosa e extraordinária acidez.
Cor amarela com brilhos intensos. Aroma elegante e persistente com nuances de madeiras e frutas citrícas, limão e lima. A frescura e a fruta da casta Alvarinho predomina sobre as fragrancias florais. O sabor é encorpado e complexo.
Salsus é um vinho branco da Região dos Vinhos Verdes e é expressão de juventude, frescura, explosão de frutas cítricas dominadas pela irreverência e caráter de uma mineralidade incrível.
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