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- País: Portugal
- Região: Região Vinho Verde
- Alc.: 13%
Genese Cima Alvarinho é um vinho branco com um perfil aromático complexo, textura aveludada e aromas cítricos exuberantes. Apresenta um perfil de aromas cítricos maduros e doces, com notas de baunilha e frutos tropicais, bem como uma acidez muito equilibrada.
Vinificação:
Genese Cima Alvarinho é um vinho branco produzido na região dos Vinhos Verdes, com 100% da casta branca Alvarinho. O vinho fermentou a temperatura controlada em cubas ovais de cimento. Após o processo de fermentação, parte do vinho estagiou em barricas de carvalho francês em contacto com as borras finas, onde foi sujeito a agitação regular antes de ser decantado, misturado e engarrafado.
Castas:
Alvarinho.
Notas de prova:
Genese Cima Alvarinho é um vinho branco com um perfil aromático rico, fino e mineral. Apresenta uma aromaticidade com uma frescura irrepreensível, conferida por um bouquet de aromas cítricos dominantes, juntamente com notas de frutos tropicais como o maracujá, nuances balsâmicas de baunilha e uma acidez muito bem equilibrada.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
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