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Niepoort Docil Riesling é um vinho branco do Douro que apresenta um extraordinário equilíbrio aromático e estrutural. É sutil no destaque de sua frescura com notas de frutas tropicais, maracujá e frutas cítricas. É um vinho branco mineral, aromático e com uma acidez muito delicada.
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Vinificação:
Niepoort Docil Riesling é um vinho branco produzido a partir de uvas brancas da Riesling plantadas na região do Douro. Após a fermentação em cubas de inox, o vinho estagiou em cubas de inox, onde permaneceu em contacto com as borras finas e foi agitado regularmente durante 9 meses, antes do engarrafamento.
Castas:
Riesling.
Notas de Prova:
Niepoort Docil Riesling é um vinho branco elegante, fresco e aromático que destaca notas cítricas, frutas tropicais e nuances florais. É um vinho branco extraordinariamente mineral, muito equilibrado e terminando com uma acidez muito delicada.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Côr amarela citrina com nuances esverdeadas. Fragrências intensas e elegantes a fruta fresca, notas vegetais e alguma mineralidade. Na boca aromas de fruta fresca, boa acidez com bom volume e um final prolongado.
Pagina Sauvignon Blanc é um vinho branco estruturado e complexo, com aromas de frutas tropicais, nuances cítricas, uma untuosidade deliciosa, aromas subtis de grande madeira e uma acidez deslumbrante.
Alvarinho Carlos Lucas é um vinho branco mineral muito elegante e mineral da região vtiviinícola de Monção e expressa deliciosos aromas cítricos e notas florais abertas. É um extraordinário vinho verde, fresco, aromático e com acidez cítrica.
Pormenor é um vinho branco muito elegante, de grande intensidade aromática. É frutado, aromaticamente aberto, com aromas de frutas cítricas, pomares e delicados aromas florais. É um vinho branco mineral, com textura sedosa e acidez muito bem desenhada.
Campolargo Cerceal é um vinho branco extraordinárioda região vinícola da Bairrada produzido exclusivamente a partir da casta Cerceal. É um vinho estruturalmente complexo, com corpo aveludado, notas cítricas e frutas tropicais. Tem uma acidez enorme, juntamente com extraordinárias notas minerais.
Quinta da Pacheca Grande Reserva é um vinho branco complexo, marcadamente cítrico e mineral da região do Douro. Apresenta notas sutis de frutas tropicais, fragrâncias cítricas, notas de chá de camomila e notas balsâmicas. É untuoso, mineral e com uma acidez extraordinária.
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