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Niepoort Docil Riesling é um vinho branco do Douro que apresenta um extraordinário equilíbrio aromático e estrutural. É sutil no destaque de sua frescura com notas de frutas tropicais, maracujá e frutas cítricas. É um vinho branco mineral, aromático e com uma acidez muito delicada.
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Vinificação:
Niepoort Docil Riesling é um vinho branco produzido a partir de uvas brancas da Riesling plantadas na região do Douro. Após a fermentação em cubas de inox, o vinho estagiou em cubas de inox, onde permaneceu em contacto com as borras finas e foi agitado regularmente durante 9 meses, antes do engarrafamento.
Castas:
Riesling.
Notas de Prova:
Niepoort Docil Riesling é um vinho branco elegante, fresco e aromático que destaca notas cítricas, frutas tropicais e nuances florais. É um vinho branco extraordinariamente mineral, muito equilibrado e terminando com uma acidez muito delicada.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Herdade de S. Miguel Esquecido é um vinho branco envolvente, complexo e altamente aromático. Apresenta uma enorme complexidade aromática, com notas de frutos tropicais envolvidas com aromas de frutos secos, amêndoas torradas, nuances florais e notas citrinas. É um vinho branco elegante, mineral e com uma acidez extraordinária.
Côr amarela citrina com nuances esverdeadas. Fragrências intensas e elegantes a fruta fresca, notas vegetais e alguma mineralidade. Na boca aromas de fruta fresca, boa acidez com bom volume e um final prolongado.
Grande Discórdia é um vinho branco de enorme qualidade e textura aveludada. Apresenta notas cítricas, com nuances amanteigadas, notas de frutos tropicais e notas balsâmicas. É um vinho branco fresco, imponente, complexo e com uma acidez perfeita.
Quinta da Pedra Escrita é um vinho branco com aromas abertos e uma elegante estrutura da região do Douro. É um vinho branco que apresenta aromas cítricos, como casca de laranja, lima e damasco e delicadas notas florais. É um vinho branco mineral, fresco e com acidez bem integrada.
Familia Silva Branco é um vinho branco excelente e aveludado da região do Douro. Apresenta delicadas notas florais, jasmim e alecrim, nuances de hortelã-pimenta e aromas cítricos. É um vinho branco de grande qualidade, fresco, mineral, com suaves notas balsâmicas e acidez muito delicada mas presente.
Castello D'Alba Viosinho é um vinho branco elegante e marcadamente cítrico da região do Douro. É um vinho branco delicado com suaves aromas florais, notas minerais, um suave toque de baunilha e fantástica acidez cítrica.
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