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- País: Portugal
- Região: Lisboa
- Alc.: 12%
Casal Sta Maria Malvasia é um vinho branco encorpado, com intensos aromas tropicais, e espalha várias notas salinas em seu buquê. É um vinho branco perfumado que apresenta estrutura sólida, acidez suave, alguma mineralidade e notas extraordinárias de frutas cítricas maduras, como tangerina e laranja.
Vinificação:
Casal Sta Maria Malvasia é um vinho branco produzido na região vitivinícola de Lisboa com uvas brancas de Malvasia de Colares que foram vindimadas tardiamente. Após um curto período de maceração, o vinho fermentou a uma temperatura controlada em tanques de aço inoxidável. Após o processo de fermentação, o vinho foi transferido para pequenas cubas de aço inoxidável, onde permaneceu em contato com borras finas, e foi submetido a uma agitação regular por 9 meses, antes de ser engarrafado.
Castas:
Malvasia de Colares.
Notas de Prova:
Casal Sta Maria Malvasia é um vinho branco da região vinícola de Colares e apresenta um bouquet aromático complexo e maduro, com aromas intensos de frutas tropicais. É um vinho branco que expressa aromas florais, notas salinas e acidez de aromas de tangerina.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
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