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Quinta da Pedra Escrita é um vinho branco com aromas abertos e uma elegante estrutura da região do Douro. É um vinho branco que apresenta aromas cítricos, como casca de laranja, lima e damasco e delicadas notas florais. É um vinho branco mineral, fresco e com acidez bem integrada.
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Vinificação:
Quinta da Pedra Escrita é um vinho branco produzido com as uvas brancas do Alvarinho, Rabigato, Verdelho e Viognier plantadas na região do Douro. Após suave esmagamento e desengace total das uvas, os mostos foram transferidos para cubas de inox onde decorreu o processo de fermentação a temperatura controlada. Depois o vinho ficou em cubas de inox e nos últimos 4 meses o vinho foi transferido para barricas de carvalho francês usadas onde ficou em contacto com borras finas e foi submetido a agitação regular, antes de ser decantado, filtrado e engarrafado.
Castas:
Alvarinho, Rabigato, Verdelho, Viognier.
Notas de Prova:
Quinta da Pedra Escrita é um vinho branco que expressa na perfeição as características do terroir e as exigentes condições que a viticultura do Douro tem. É um vinho branco vigoroso e imponente, marcadamente cítrico. Maravilhosamente cítricas e delicadas notas florais. Apresenta mineralidade, frescura e acidez sublime.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Aparência limpa e muito cítrica. Aromas de limão e limas. Muito fresco e delicado. Fim de boca persistente
Lacrau é um vinho branco elegante e fresco da região vinhateira do Douro. Apresenta uma intensidade aromática de grande qualidade, onde se evidenciam aromas a frutos tropicais, aromas florais e notas citrinas. É um vinho branco mineral e fresco que termina com uma acidez muito equilibrada.
Infiel é um vinho branco fresco e frutado da região do Douro. No nariz predominam as notas de ananás, pêssego e papaia . Na boca mostra-se fresco, com uma acidez equilibrada e um final longo e agradável.
Catarina é um vinho branco elegante da região vitivinícola da Península de Setúbal produzido pelas caves da Bacalhôa, que apresenta um perfil aromático intenso e fresco com aromas combinados de frutos cítricos e de frutos tropicais, notas de mineralidade e uma acidez equilibrada.
Campolargo Bical é um vinho branco da região vitivinícola da Bairrada, com aromas cítricos presentes num bouquê aberto e envolvente. É um vinho branco de estrutura mineral, aveludado e com ótimo equilíbrio aromático. Final fresco, com boa acidez e notas balsâmicas suaves.
Côr amarela, citríca. Aroma com um perfil mais austero e mineral. Notas citrinas e tropicais da casta Alvarinho com um equilíbrio de acidez e doçura mais intrigante e surpreendentemente fantástico.
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