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Permitido de Centenária é um vinho branco do Douro, complexo e austero. Com um perfil seco e mineral, possui uma enorme estrutura aromática, destacando aromas de frutas cítricas maduras, como damasco seco, abacaxi e toranja. É redondo, fresco, untuoso e com notas de madeira extraordinária, além de uma acidez subtil.
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Vinificação:
Permitido de Centenária é um vinho branco produzido exclusivamente com uvas brancas de uma vinha com mais de 120 anos, composto predominantemente por castas autóctones de uvas brancas do Douro, como Folgazão, Dona Branca, Verdelho, Siria, plantadas a mais de 850 metros de altitude na região demarcada do Douro . Após um curto período de maceração, o vinho fermentou a baixas temperaturas em cubas de madeira de carvalho. Após a fermentação, o vinho estagiou em barricas de carvalho, em contato com borras finas, onde foi sujeito a agitação regular antes de ser engarrafado, após 10 meses.
Castas:
Vinha com mais de 120 anos, composta predominantemente por castas autóctones do Douro, como Folgazão, Dona Branca, Verdelho, Siria.
Notas de prova:
Permitido de Centenária é um complexo vinho branco da região vinícola do Douro, aromaticamente intenso, de caráter seco e mineral, com notas cítricas destacadas, notas balsâmicas, frutos secos e acidez extraordinária.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Expressoes é um vinho branco verde de Anselmo Mendes que apresenta um bouquet fresco, mineral e muito aromático. Com aromas muito finos de frutas de casca branca de baixa intensidade, apresenta sabores de frutas cítricas jovens e vibrantes que se destacam com notas de madeira de alta qualidade. Termina com uma acidez sofisticada e extremamente elegante.
Côr amarela citríca. Aromas elegantes e complexos, com notas minerais de pedra, um pouco de pó, pimenta branca, frutas cítricas, damasco, jasmim e tomilho. Na boca é encorpado, mas fresco, com acidez entusiasmante.
Quinta da Romaneira Pulga é um vinho branco de grande complexidade aromática da região vitivinícola do Douro. Um vinho branco mineral, com notas cítricas dominantes juntamente com notas tropicais, aromas balsâmicos e acidez elegante.
Dona Maria é um vinho branco irreverente, fresco e intensamente aromático da região vitivinícola do Alentejo. Apresenta notas cítricas frescas, com aromas delicados e florais e nuances de hortelã-pimenta. É um vinho branco com estrutura aveludada, muito elegante e com acidez bem integrada.
Quinta Vale d'Aldeia Colheita é um vinho branco da região do Douro que apresenta maravilhosos aromas cítricos, sobre frutas maduras de casca branca, como melões, pêssegos e mamão. Também possui notas minerais, rocha granítica úmida e grafite e uma extraordinária acidez.
Casa Ermelinda Freitas Sauvignon Blanc e Verdelho é um vinho branco complexo e intensamente aromático da região da Peninsula de Setubal. Dominado por fragrancias florais e intensos aromas citricos e de frutos tropicais é um vinho muito equilibrado com boas notas de madeira e uma boa acidez.
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