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Elemento é um vinho tinto de enorme qualidade, concentração e predominantemente mineral, proveniente da região do Douro. Apresenta notas argilosas e terrosas aliadas a fruta intensa e madura, como cerejas e amoras, e toques florais. É um vinho com taninos fechados e poderosos, notas argilosas e uma acidez muito elegante.
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Vinificação:
Elemento é um vinho tinto produzido na região do Douro a partir de castas indígenas de vinhas velhas da região. As uvas foram prensadas suavemente em ânforas tradicionais de barro com pisa suave a pé, seguindo-se a fermentação sem controlo de temperatura. Após a fermentação, o vinho macerou durante 4 meses e posteriormente o vinho foi transferido para barricas de inox antes de ser engarrafado.
Castas:
Vinhas Velhas.
Notas de Prova:
Elemento é um vinho tinto elegante, vigoroso e marcadamente mineral. Apresenta um fantástico equilíbrio aromático, exibindo aromas a frutos pretos maduros como amoras, cerejas e ameixas pretas juntamente com subtis notas terrosas e delicadas fragrâncias florais. É um vinho tinto complexo com taninos imponentes e frutados e uma acidez extraordinária
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 15ºC-18ºC.
Côr granada escuro. Aromas de fruta preta muito madura com apontamentos minerais, e fragrancias florais. Na boca apresenta densidade, notas de fruta madura e taninos balsâmicos. É um vinho com uma acidez notável, robusto e cheio de frescura.
Messias Douro Vinha Santa Barbara mostra uma cor púrpura densa. É rico, fechado com frutas austera e alguns toques florais. É poderoso, mas redondo, tem taninos maduros, sem excesso, cacau amargo e notas minerais no final longo e suculento.
Caminhos Cruzados Reserva Tinto é um vinho tinto complexo, elegante e estruturado da região do Dão. Apresenta um enorme potencial, exibindo características florais exuberantes juntamente com notas de frutos vermelhos maduros e delicados aromas balsâmicos. Destacando taninos sólidos e carnudos, é um vinho tinto fresco, mineral e revela uma acidez muito...
Campolargo Contra a Corrente é um vinho tinto com grande amplitude aromática e ótima estrutura. Apresenta aromas intensos de frutos pretos maduros, como cerejas, ameixas e geleia de figo, exibe notas florais como violetas e tomilho, nuances balsâmicas e acidez viva.
Niepoort Bastardo é um vinho tinto complexo, aromático e rico, com aromas de frutas vivas. É um vinho tinto cheio de frescura, com aromas a frutos vermelhos silvestres, boa mineralidade e taninos sólidos mas suaves. Possui estrutura média e acidez extraordinária.
Côr violeta escura com nuances rubis, aromas a passas, a frutas maduras e essências de baunilhas. Os taninos são de grande exuberâcia e harmonizam na perfeição os aromas doces da fruta madura e dos intensos aromas, florais, do vinho. Final poderoso, cheio de frescura.
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