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- País: Portugal
- Região: Douro
- Alc.: 13%
Conceito é um vinho branco estruturado do Douro. Tem a complexidade das frutas amarelas maduras maturadas na madeira, uma excelente acidez cítrica ao lado de vários aromas de frutas tropicais. É uma espécie de reminiscência dos vinhos brancos de alta qualidade, de Bordéus.
Vinificação:
Conceito é um vinho branco produzido com várias variedades de uvas brancas indígenas do Douro como Rabigato, Códega, Códega do Larinho, Gouveio, Donzelinho Branco, Esgana Cão, Viosinho. O vinho foi envelhecido em barricas de carvalho francês com bâttonge regular até 1 mês antes do engarrafamento.
Castas:
Rabigato, Códega, Códega do Larinho, Gouveio, Donzelinho Branco, Esgana Cão, Viosinho.
Notas de prova:
Conceito é um vinho branco aromático e fresco com várias frutas brancas maduras em seu aroma como toranja, limão, ervas muito bem integradas nas dicas sutis de aromas de baunilha e frutas tropicais. É um vinho branco complexo e fresco com uma boa presença de acidez alimonada.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
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