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Textura Pura é um vinho branco marcadamente imponente e austero da região vitivinícola do Dão, caracterizado por notas surpreendentes de mineralidade e barrica extraordinária. Apresenta uma nota tostada marcando notas cítricas e flor de laranjeira. Desenvolve-se num bouquet tropical, com nuances balsâmicas e acidez muito elegante.
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Vinificação:
Textura Pura é um vinho branco produzido com uvas brancas do Encruzado, Bical, Sercial e uma pequena porção de vinhas velhas da região vitivinícola do Dão. Após o processo de fermentação em cubas de carvalho a temperaturas controladas, o vinho foi transferido para barricas de carvalho francês, durante 11 meses, onde permaneceu em contacto com as borras finas. Após este período o vinho foi transferido para cubas de inox onde estagiou durante 10 meses antes de ser engarrafado.
Castas:
Vinhas Velhas, Encruzado, Bical, Cerceal-Branco.
Notas de Prova:
Textura Pura é um vinho branco complexo, aromaticamente muito evoluído e profundamente genuíno. É mineral, cítrico e suavizado por notas de madeira extraordinária, notas tropicais e acidez perfeita.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Xisto Ilimitado é um vinho branco da região do Douro, mineral, aromaticamente complexo e estruturalmente fresco, aveludado e cítrico. Apresenta notas cremosas, nuances cítricas e notas de aromas tropicais juntamente com uma acidez muito elegante.
Buçaco é um vinho branco complexo e luxuoso, com caráter aromático aberto, perfil seco e mineral. Com notas suaves de nozes e baunilha, apresenta frutas cítricas em seu buquê e aromas de frutas tropicais levemente temperadas com aromas de casca de limão e acidez cítrica e equilibrada.
Monologo Avesso é um vinho branco da Região dos Vinhos Verdes, que apresenta um nariz notavelmente fresco e tropical com leves aromas florais e nuances cítricas. É um vinho verde fantástico, com acidez vibrante, textura muito aromática e aveludada.
Altitude by Duorum é um vinho branco tenso, mineral e seco. Um fantástico vinho branco com notas florais e cítricas, nuances balsâmicas e mineralidade bem definida.
Apresenta uma cor citrina límpida. Um aroma personalizado, fragrância floral e comnotas de ervas aromáticas. Macio, sabor acídulo, com boafrescura. Grande juventude, vivo e agradável.
Covela Edição Nacional Avesso é um vinho branco muito fino e elegante da região dos Vinhos Verdes, com notas intensas de citrinos e também notas florais. Na boca apresenta um carácter cremoso, uma acidez cristalina e um final longo.
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