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Cedro do Noval é um vinho branco fresco, rico e cremoso da região do Douro. Combina frescura, aromas de fruta cítrica e notas de toques de madeira muito bem integrados com a sua fantástica acidez.
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Vinificação:
Cedro do Noval é um vinho branco produzido na região do Douro, com uvas brancas como Gouveio e Viosinho. Após um curto período de maceração, o vinho foi submetido a um processo de fermentação a temperatura controlada e permaneceu por 12 meses em barricas de carvalho francês, submetidas a uma agitação regular, antes de serem decantadas, filtradas e engarrafadas.
Castas:
Gouveio, Viosinho.
Notas de prova:
Cedro do Noval é um vinho branco mineral, opulento e complexo da região do Douro. Combina aromas ricos de frutas cítricas com notas minerais e uma maravilhosa sensação de acidez.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Passadouro é um vinho branco mineral e aromático da região do Douro, com uma estrutura leve e muito consistente, cheio de aromas de fruta cítrica, notas de mineralidade e uma acidez muito bem equilibrada.
Casa da Passarella Fugitivo Curtimenta é um vinho branco rico e denso, com caráter floral e aromas balsâmicos. É um vinho aveludado com notas de limão, nuances de chá e mel e baunilha leve, juntamente com fragrâncias florais. É um vinho cheio de densidade, frescura e acidez cítrica.
Covela Edição Nacional Avesso é um vinho branco muito fino e elegante da região dos Vinhos Verdes, com notas intensas de citrinos e também notas florais. Na boca apresenta um carácter cremoso, uma acidez cristalina e um final longo.
Dona Maria é um vinho branco irreverente, fresco e intensamente aromático da região vitivinícola do Alentejo. Apresenta notas cítricas frescas, com aromas delicados e florais e nuances de hortelã-pimenta. É um vinho branco com estrutura aveludada, muito elegante e com acidez bem integrada.
António Maçanita os Canivéis é um vinho branco de grande complexidade e concentração aromática. É um vinho branco que expressa aromas cítricos intensos misturados com sabores de frutas tropicais e delicadas amêndoas torradas salgadas e leve balsâmico. É um vinho branco com boa mineralidade e acidez vigorosa e impactante.
Niepoort Docil Riesling é um vinho branco do Douro que apresenta um extraordinário equilíbrio aromático e estrutural. É sutil no destaque de sua frescura com notas de frutas tropicais, maracujá e frutas cítricas. É um vinho branco mineral, aromático e com uma acidez muito delicada.
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