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Oboé Reserva é um vinho branco intenso e aromático da região do Douro. É dominado por aromas de frutos de casca branca envolvidos por maravilhosas fragrâncias cítricas, nuances de amêndoas e avelãs tão bem integradas na sua estrutura mineral e na sua grande acidez.
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Vinificação:
Oboé Reserva é um vinho branco produzido na região do Douro com uvas brancas autóctones como Malvasia Fina, Rabigato e Viosinho. Após um curto período de maceração, o vinho permaneceu por 6 meses em barricas novas de carvalho francês, e nos 2 últimos meses de estágio, o vinho foi submetido a uma agitação regular, em contato com borras finas, antes de ser decantado, filtrado e engarrafado.
Castas:
Malvasia Fina, Rabigato, Viosinho.
Notas de prova:
Oboé Reserva é um vinho branco extraordinário, mineral e de aromas de fruta de casca branca da região do Douro. Destacando algumas nuances de frutas secas, como amêndoa e avelã, esses aromas abraçam os aromas das frutas, mais em evidencia como a pêra, o marmelo e o pêssego. É um vinho branco muito bem harmonizado e de grande envolvimento entre frescura e complexidade devido às suas fabulosas notas cítricas e sua grande acidez.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Côr amarela citrina com nuances esverdeadas. Fragrências intensas e elegantes a fruta fresca, notas vegetais e alguma mineralidade. Na boca aromas de fruta fresca, boa acidez com bom volume e um final prolongado.
Granito Cru é um vinho branco complexo, intensamente aromático e com notas balsâmicas finas e muito bem integradas. Apresenta um bouquet mineral e cítrico, com notas de frutos tropicais, textura aveludada com concentração exuberante que deixa no copo notas de gordura juntamente com uma acidez muito fina.
Conde D’ervideira Branco De Inverno é um vinho branco que apresenta um bouquet aromático intenso e aberto, dominado por notas de fruta tropical e citrinos maduros. Apresenta fragrâncias de tangerina e flor de laranjeira e abacaxi, além de estrutura seca, mineralidade incisiva e extraordinária acidez.
Aroma intenso, com notas de frutas complexas de limão, laranja e alperce. O paladar é muito firme, com grande complexidade e frescura. Os aromas da fruta combinam com os aromas a flores brancas. Nuances de amêndoas e nozes aromas. O seu final é vigoroso e persistente no paladar.
Cor intensa amarela palha. O aroma tem um sabor complexo e vegetal. É um vinho vibrante no final.
Quinta do Gradil Viosinho é um vinho branco de carácter tropical e boas notas cítricas da região de Lisboa. Apresenta sabores de frutas tropicais como abacaxi e manga, bons aromas de frutas cítricas maduras como toranja e limão e notas de mineralidade interessantes. É um vinho de acidez equilibrada, sabor fresco e duradouro.
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