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- País: Portugal
- Região: Douro
- Alc.: 13%
Oboé Reserva é um vinho branco intenso e aromático da região do Douro. É dominado por aromas de frutos de casca branca envolvidos por maravilhosas fragrâncias cítricas, nuances de amêndoas e avelãs tão bem integradas na sua estrutura mineral e na sua grande acidez.
Vinificação:
Oboé Reserva é um vinho branco produzido na região do Douro com uvas brancas autóctones como Malvasia Fina, Rabigato e Viosinho. Após um curto período de maceração, o vinho permaneceu por 6 meses em barricas novas de carvalho francês, e nos 2 últimos meses de estágio, o vinho foi submetido a uma agitação regular, em contato com borras finas, antes de ser decantado, filtrado e engarrafado.
Castas:
Malvasia Fina, Rabigato, Viosinho.
Notas de prova:
Oboé Reserva é um vinho branco extraordinário, mineral e de aromas de fruta de casca branca da região do Douro. Destacando algumas nuances de frutas secas, como amêndoa e avelã, esses aromas abraçam os aromas das frutas, mais em evidencia como a pêra, o marmelo e o pêssego. É um vinho branco muito bem harmonizado e de grande envolvimento entre frescura e complexidade devido às suas fabulosas notas cítricas e sua grande acidez.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
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