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- País: Portugal
- Região: Alentejo
- Alc.: 13,5%
Monte das Servas Escolha Vinho Branco é um vinho suave, maduro e frutado da região do Alentejo. É um vinho imediatamente atraente. O melão, a pera e os damascos juntam-se num cocktail de frutas com uma textura viva e crocante.
A família Serrano Mira produz bons vinhos há inúmeras gerações. O bisavô materno foi um dos três membros fundadores da Adega Cooperativa de Borba, presidindo-se para se tornar uma das vinícolas cooperativas mais respeitáveis da região do Alentejo. Os irmãos Mira se envolveram na longa história familiar na produção vitivinícola muito novos, acumulando uma riqueza de experiências que lhes permitiu levar o projeto Herdade das Servas a uma notoriedade definitiva. A Herdade das Servas é a casa de alguns dos vinhos mais distintos do Alentejo, uma singularidade moldada pelas ricas terras solares da região demarcada do Alentejo, no sul de Portugal. Seus vinhos não são simplesmente produzidos - eles são o resultado final de uma dedicação absoluta e consagrada no tempo, espalhando muitas gerações para uma experiência vinícola única e incomparável.
Vinificação:
As uvas foram cuidadosamente selecionadas, desengaçadas, prensadas e decantadas. A fermentação foi feita a temperaturas controladas em cubas de aço inoxidável. Estágio em cubas de aço inoxidável seguido de filtração e engarrafamento.
Castas:
Roupeiro, Antão Vaz, Viognier, Verdelho.
Notas de prova:
O Monte das Servas Escolha White Wine apresenta uma brilhante aparência cítrica. Os aromas de limão e limão são predominantes. É um vinho branco muito fresco e delicado. Tem um final persistente.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar em local fresco, fresco (15 ° C). Servir a 8 ° C - 10 ° C.
A delicious wine
This wine is rich in content. We once came in contact in Madeira. So for us it tastes like holidays.
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