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Pegos Claros Blanc de Noirs é um vinho branco complexo e surpreendentemente fresco. De aromas abertos, apresenta uma combinação elegante de frutas verdes e nuances cítricas. É um vinho branco encorpado, que apresenta uma extraordinária acidez e grande mineralidade.
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Vinificação:
Pegos Claros Blanc de Noirs é um vinho branco produzido com uvas tintas de Castelão. O vinho foi obtido a partir do sumo das primeiras prensagens das uvas. Após o processo de prensagem, o vinho fermentou a uma temperatura controlada em cubas de inox. 20% do lote foi envelhecido em barricas novas de carvalho francês e o resto do lote permaneceu em tanques de aço inoxidável. O vinho é submetido a uma agitação regular durante 5 meses antes de ser misturado e engarrafado.
Castas:
Castelão.
Notas de prova:
Pegos Claros Blanc de Noirs é um vinho branco elegante, com uma estrutura aveludada e cheio de aromas intensos de frutas de casca branca e nuances cítricas. É um vinho branco com frescura e grande mineralidade combinado com notas amadeiradas e deliciosa oleosidade.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Terras D'el Rei é um vinho branco leve da região do Alentejo um pouco crocante, suculento com uma atraente acidez de limão, bem como uma textura madura.
Vieira de Sousa Reserva é um vinho branco de grande elegância aromática e estrutura complexa. Apresenta notas exuberantes de frutas de polpa branca, sabores cítricos e notas de frutas secas. Também exibe notas balsâmicas, aromas de baunilha, notas minerais e acidez muito equilibrada.
Côr casca de limão clara. Aromas cítricos e florais intensos. Estruturado, rico na acidez, fresco, com final frutado e seco. Termina com o carácter forte da casta a flores e frutos cítricos.
Poeira Desalinhados Curtimenta é um vinho branco arrojado, complexo aveludado e rico em aromas a citrinos maduros. Apresenta uma rusticidade fina, uma acidez que está praticamente na ponta do fio da navalha, vibrante, quase viva e dominante. É um vinho Douro branco concentrado, cheio de aromas a frutos brancos e citrinos e com uma estrutura encorpada.
Cor amarelo palha vivo. Notas de fruta muito intensa dominada pelos apontamentos cítricos, minerais. É um vinho muito elegante. Na boca é profundo com sabores de frutas complexas e grande acidez. Nuances de amêndoas e avelâs e tabaco. Final de boca fresco e persistente.
Passadouro é um vinho branco mineral e aromático da região do Douro, com uma estrutura leve e muito consistente, cheio de aromas de fruta cítrica, notas de mineralidade e uma acidez muito bem equilibrada.
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