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- País: Portugal
- Região: Douro
- Alc.: 13%
Quinta do Carqueijal é um vinho branco suave e elegante da região do Douro. Dominada por aromas frescos de citrinos, é temperada com notas de menta e manjericão, juntamente com uma deliciosa mineralidade e boa acidez.
Vinificação:
Quinta da Pedra Escrita Reserva é um vinho branco produzido na região do Douro, a partir de uvas brancas de vinhas velhas, como Verdelho, Rabigato, Alvarinho e Viognier. Após um curto período de maceração, o vinho foi submetido a um processo de fermentação a temperatura controlada e permaneceu 8 meses em contato com borras finas, com agitação regular em barricas de carvalho francês, antes da decantação, filtração e engarrafamento.
Castas:
Malvasia Fina, Cerceal, Fernão Pires.
Notas de prova:
Quinta do Carqueijal é um vinho branco fresco, leve e aromático da região do Douro. Temperado por um ligeiro toque a ervas frescas como manjericão e hortelã, apresenta aroma cítrico, notas minerais e acidez elegante.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
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