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Tapada das Lebres Signature é um vinho branco de estrutura firme e frutada, dominado por aromas tropicais num bouquet aromático aberto. Apresenta notas de frutos cítricos maduros, aromas de maracujá, delicadas notas florais juntamente com uma elegante acidez.
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Vinificação:
Tapada das Lebres Signature é um vinho branco produzido com uvas brancas de Arinto e Antão Vaz plantadas na região vitivinícola do Alentejo. O processo de fermentação ocorreu em cubas de inox a temperaturas controladas. Após a fermentação o vinho foi transferido para barricas de carvalho usadas onde ficou em contacto com borras finas, e onde foi sujeito a agitação regular, durante 4 meses, antes de ser engarrafado.
Castas:
Arinto, Antão Vaz.
Notas de Prova:
Tapada das Lebres Signature é um vinho branco elegante, estruturado e aromaticamente complexo. Apresenta delicadas notas florais, nuances de fruta tropical e citrinos maduros. Apresenta suaves notas balsâmicas, bastante frescura e acidez muito polida.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Frei Joao Classico é um vinho branco sublime, extraordinariamente equilibrado e tenso. Apresenta notas cítricas bem destacadas, aromas vegetais e toques de baunilha e madeira delicada. É um vinho branco complexo, com núcleo mineral e deliciosa acidez.
Palmelão é um vinho branco frutado e fresco, com aromas cítricos e estrutura mineral. De corpo médio, apresenta notas de limão e lima, frutos tropicais e maracujá, bem como uma acidez muito bem equilibrada.
Branco da Gaivosa é um vinho branco do Vale do Douro que mostra uma bela cor cítrica e clara. É um vinho típico da região do Douro com muita mineralidade e um aroma muito expressivo e elegante, com flores brancas, peras frescas e baunilha clara. Tem um volume muito bom, é complexo e tem um acabamento muito fresco.
Quinta do Gradil Chardonnay é um vinho branco de aroma frutado, de textura aveludada e bastante elegante, da região de Lisboa. Apresenta aromas a frutos de polpa amarela como ameixas brancas, banana e abacaxi e nuances a frutos citricos. É dotado de uma fantastica mineralidade juntamente com uma acidez extremamente equilibrada.
Vinha da Valentina Premium é um vinho branco que apresenta um bouquet aromático frutado, aberto e fresco. Exibe aromas de frutos tropicais maduros, equilibrados por notas frescas de citrinos, como o limão e a lima, delicadas fragrâncias florais e uma acidez muito bem integrada em todo o conjunto.
Terrantez do Pico by António Maçanita é um vinho branco extremamente sumptuoso e elegante da região vitivinícola dos Açores. Como a casta Terrantez é uma casta de produção muito baixa e com uma alta concentração de açúcar e acidez, este vinho é uma obra de arte, combinando frutas tropicais maduras com acidez incomparável.
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