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- País: Portugal
- Região: Bairrada
- Alc.: 14,5%
Volúpia é um vinho branco da Região vitivinícola da Bairrada que exprime grande intensidade aromática, destacando-se notas de frutos tropicais, fragrâncias maduras de frutos de casca branca e aromas de citrinos, como toranja e pêssegos maduros. É um vinho branco complexo e intenso que apresenta um grande equilíbrio entre o seu bouquet aromático e a sua acidez.
Vinificação:
Volúpia é um vinho branco produzido a partir das castas brancas Sauvignon Blanc, Chardonnay e Maria Gomes plantadas na região vinícola da Bairrada. Após o processo de prensagem, o vinho fermentou a uma temperatura controlada em cubas de aço inoxidável onde permaneceu por 4 meses, em contato com borras finas, e onde foi submetido a agitação regular, antes de ser decantado, filtrado e engarrafado.
Castas:
Sauvignon Blanc, Chardonnay, Maria Gomes.
Notas de prova:
Volúpia é um vinho branco intenso, fresco e altamente aromático da região da Bairrada. É um vinho branco que exprime aromas a frutos tropicais, citrinos maduros, nuances minerais e vegetais, juntamente com uma extraordinária acidez.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
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