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Aroma intenso, com notas de frutas complexas de limão, laranja e alperce. O paladar é muito firme, com grande complexidade e frescura. Os aromas da fruta combinam com os aromas a flores brancas. Nuances de amêndoas e nozes aromas. O seu final é vigoroso e persistente no paladar.
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Vinificação:
As vinhas que compõem este vinho estão plantadas, há mais de 40 anos de idade, em altitudes elevadas, entre 400 e 700 metros no lado direito do rio Douro. Após a vindima as uvas são prensadas, a baixa temperatura, muito rapidamente, durante a noite sem qualquer maceração. Segue-se a decantação durante 24 horas a baixa temperatura. O fermentação é feita em barricas de carvalho francês. O vinho estagia por 10 meses com as borras finas, sem fermentação maloláctica ou batonnage até ao seu engarrafamento.
Castas:
Rabigato, Códega, Viosinho, Arinto
Notas de prova:
Aroma intenso, com notas de frutas complexas de limão, laranja e alperce. O paladar é muito firme, com grande complexidade e frescura. Os aromas da fruta combinam com os aromas a flores brancas. Nuances de amêndoas e nozes aromas. O seu final é vigoroso e persistente no paladar.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar à temperatura de 15 ° C. Servir a uma temperatura entre 10-11°C.
Poças Fora da Serie Mais é um vinho branco complexo e encorpado, com um perfil sedutor e aromático e um carácter circense. É um vinho branco untuoso, com notas florais e aromas a mel, citrinos maduros, como tangerinas e pêssego, misturados com notas de amêndoa e tosta. É um vinho mineral, extraordinariamente fresco, equilibrado e com uma acidez cítrica...
Casal Garcia Sweet é um vinho verde doce intensamente frutado e equilibrado, mostrando uma excelente textura na boca.
A Laranja Mecânica by António Maçanita é um vinho branco intenso, complexo e rico da região vitivinícola do Alentejo. Apresenta notas de maceração envolvidas em notas cítricas maduras, notas tropicais e aromas de evolução. É um vinho branco enigmático, profundamente equilibrado e com uma acidez muito elegante.
Argilla é um vinho branco intenso e aromático da região vitivinícola do Alentejo, longo, fresco e mineral. É aveludado, com boas notas de frutas tropicais e notas cítricas, além de acidez extraordinária.
Permitido é um vinho branco extraordinário produzido a partir e exclusivamente de variedades brancas de Rabigato, de uma vinha do Douro Superior plantada a 650 metros acima do nível do mar. É extremamente mineral, seco, potente em intensidade aromática, com notas cítricas maduras e expressão fantástica de frutas, acidez muito pura e incisiva.
Cor amarelo palha vivo. Notas de fruta muito intensa dominada pelos apontamentos cítricos, minerais. É um vinho muito elegante. Na boca é profundo com sabores de frutas complexas e grande acidez. Nuances de amêndoas e avelâs e tabaco. Final de boca fresco e persistente.
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