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Monologo Sauvignon Blanc é um vinho rico em aromas com uma estrutura elegante e delicada. Apresenta diversos aromas florais, frutos de pomar, citrinos verdes e delicadas notas de sidra. É um vinho branco fresco, mineral e termina com acidez polida.
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Vinificação:
Monologo Sauvignon Blanc é um vinho branco produzido a partir das castas brancas de Sauvignon Blanc da região dos Vinhos Verdes. A fermentação decorreu em cubas de inox abertas, sendo que o vinho, após o processo de fermentação, foi transferido para cubas de inox onde ao quarto mês foi sujeito a agitação regular durante 3 meses antes de ser engarrafado.
Castas:
Sauvignon Blanc.
Notas de Prova:
Monologo Sauvignon Blanc é um vinho branco delicado, fresco e mineral. Apresenta delicadas notas florais e herbáceas aliadas a aromas de frutas de pomar, maçã verde e pêra madura, juntamente com fragrâncias cítricas. É um vinho branco muito elegante e harmonioso que termina com uma acidez fantástica.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Rubrica Arinto é um vinho branco jovem e vibrante que apresenta um perfil seco e frutado. Destaca aromas de citrinos maduros, notas de frutos tropicais e delicadas fragrâncias florais, juntamente com deliciosos toques balsâmicos e uma acidez muito bem integrada.
Anselmo Mendes Beira Interior é um vinho branco extraordinário, com aromas intensos e frescos e estrutura aveludada. É um vinho caracterizado por aromas finos, notas de alperces e pêssegos maduros, amêndoas e nuances balsâmicas, ao longo de uma acidez muito equilibrada.
Torreão da Alameda é um vinho branco elegante, aromático e de estrutura aveludada. Apresenta deliciosos aromas cítricos, notas de frutos secos, amêndoa tostada e delicadas fragrâncias florais, bem como uma acidez vibrante.
Quinta Dos Castelares Chardonnay é um vinho branco rico, fresco e aromaticamente fabuloso. Apresenta notas dominantes de fruta tropical, banana e melão, que se destacam entre nuances cítricas e aromas balsâmicos. É um vinho branco fresco e aveludado e termina com uma acidez muito elegante.
Evel vinho branco é um vinho do Douro com uma bela cor de palha. É frutado, nítido e brilhante, com grande intensidade aromática. Os aromas florais e as notas de fruta branca caracterizam este vinho, algo de corpo cheio e com excelente acidez. Tem um caráter erval junto com sabores animados de limão e marmelo.
Monte da Peceguina Verdelho é um vinho branco com textura cremosa, rico, aberto e generoso. É dominado pelos aromas de peras, amêndoas amargas, ervas frescas e um brilho de fragrâncias cítricas. É um vinho branco cheio de corpo com muita frescura.
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