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Monologo Sauvignon Blanc é um vinho rico em aromas com uma estrutura elegante e delicada. Apresenta diversos aromas florais, frutos de pomar, citrinos verdes e delicadas notas de sidra. É um vinho branco fresco, mineral e termina com acidez polida.
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Vinificação:
Monologo Sauvignon Blanc é um vinho branco produzido a partir das castas brancas de Sauvignon Blanc da região dos Vinhos Verdes. A fermentação decorreu em cubas de inox abertas, sendo que o vinho, após o processo de fermentação, foi transferido para cubas de inox onde ao quarto mês foi sujeito a agitação regular durante 3 meses antes de ser engarrafado.
Castas:
Sauvignon Blanc.
Notas de Prova:
Monologo Sauvignon Blanc é um vinho branco delicado, fresco e mineral. Apresenta delicadas notas florais e herbáceas aliadas a aromas de frutas de pomar, maçã verde e pêra madura, juntamente com fragrâncias cítricas. É um vinho branco muito elegante e harmonioso que termina com uma acidez fantástica.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Arinto dos Açores Sur Lies é um vinho branco elegante e extraordináriamente perfumado produzido na região vitivinícola dos Açores por António Maçanita. É aromático, mineral, cítrico, com notas de sódio. É um vinho branco aveludado, com notas minerais extremamente bem integradas em aromas cítricos e acidez muito equilibrada.
Argilla é um vinho branco intenso e aromático da região vitivinícola do Alentejo, longo, fresco e mineral. É aveludado, com boas notas de frutas tropicais e notas cítricas, além de acidez extraordinária.
Quinta do Vallado Prima é um vinho branco seco da região do Douro com aromas florais intensos e uma acidez mineral. É um vinho frutado com aromas de citrinos maduros e notas de frutas tropicais como lichias e manga. O vinho tem um caráter seco, embora seja rico em fragrâncias de frutas intensas.
Aroma intenso, com notas de frutas complexas de limão, laranja e alperce. O paladar é muito firme, com grande complexidade e frescura. Os aromas da fruta combinam com os aromas a flores brancas. Nuances de amêndoas e nozes aromas. O seu final é vigoroso e persistente no paladar.
Permitido de Centenária é um vinho branco do Douro, complexo e austero. Com um perfil seco e mineral, possui uma enorme estrutura aromática, destacando aromas de frutas cítricas maduras, como damasco seco, abacaxi e toranja. É redondo, fresco, untuoso e com notas de madeira extraordinária, além de uma acidez subtil.
Arte. Terra Biologico é um vinho branco muito expressivo e aromaticamente concentrado. Possui aromas de frutas cítricas maduras, notas de frutas tropicais, como maracujá e banana, nuances florais e acidez muito delicada.
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