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- País: Portugal
- Região: Douro
- Alc.: 12%
Muito fresco e mineral aroma, citrinos e notas florais muito típicas de alta altitude vinhos Douro brancos. Fresco no palato, vibrante e frutado, com acabamento médio.
Vinificação:
Fermentação a frio, em ambiente redutivo, com temperatura controlada por volta dos 16ºC. Muito suave esmagamento e prensagem em atmosfera inerte para preservar todo o potencial aromático das uvas. Estágio de 4 meses em cubas de inox.
Castas:
Códega do Larinho, Rabigato, Viosinho
Notas de prova:
Muito fresco e mineral aroma, citrinos e notas florais muito típicas de alta altitude vinhos Douro brancos. Fresco no palato, vibrante e frutado, com acabamento médio.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a uma temperatura de 10-12 ºC.
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