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Horacio Simões Old School é um vinho branco extraordinariamente complexo, com aromas tropicais e nuances cítricas bem pronunciadas aliadas a uma estrutura aveludada e sólida. É fresco, mineral, frutado, cheio de volume e com acidez perfeita.
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Vinificação:
Horacio Simões Old School é um vinho branco da região vitivinícola da Península de Setúbal que foi produzido com uvas brancas autóctones de Boal do Barreiro. Após a vindima, as uvas foram vinificadas em barricas de carvalho a temperaturas controladas com longa maceração. Após o processo de fermentação, o vinho foi transferido para barricas novas de carvalho francês onde esteve em contacto com borras finas, sendo sujeito a agitação regular. Após 12 meses o vinho foi engarrafado e estagiou 5 anos em garrafa antes de ser lançado no mercado.
Castas:
Boal do Barreiro.
Notas de Prova:
Horacio Simões Old School é um vinho branco rico que apresenta um aroma frutado intenso e mineral. Apresenta uma excelente combinação de aromas naturais com destaque para sabores de citrinos maduros e frutos brancos como maçã e pêssego. É um vinho branco gastronómico, fresco e untuoso, com fantásticos aromas balsâmicos, grande volume na boca e acidez polida.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar a uma temperatura de 18ºc. Servir à temperatura de 8ºC a 10ºC.
Vieira de Sousa Reserva é um vinho branco de grande elegância aromática e estrutura complexa. Apresenta notas exuberantes de frutas de polpa branca, sabores cítricos e notas de frutas secas. Também exibe notas balsâmicas, aromas de baunilha, notas minerais e acidez muito equilibrada.
Apresenta uma cor suco de limão e uma aparência clara. Este é um vinho suave e fresco, com um aroma delicado e frutado, jovem e equilibrado. Casal Garcia é uma marca de 70 anos produzido pela Aveleda e é facilmente identificado por seu rótulo azul, que representa um dos magníficos bordados da região do Minho.
Cor amarelo claro com reflexos esverdeados. Fragrancias a flores brancas e frescas envolvidas nos aroma jovens de citrinos. Um vinho seco, com acidez equilibrada e refrescante.
Castello D'Alba Moscatel Galego Branco é um vinho branco intenso e mineral, onde predominam as notas florais de rosas e violetas em harmonia com aromas de casca de tangerina e toranja. Na boca mostra-se fresco e frutado, com uma acidez igualmente fresca e um final longo e cremoso.
Galitos é um vinho branco da região do Alentejo, elegante com frutas cítricas ao lado de aromas de frutas secas. Possui sabores macios de frutas tropicais maduras com um frescor persistente.
Casal de Ventozela Avesso é um vinho branco intenso e complexo da região dos Vinhos Verdes, com notas intensas de citrinos, como as fragrâncias de laranja, pêssego e amêndoa. Tem um carácter seco e mineral e termina numa acidez muito equilibrada.
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